Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Cocinero/a para Guitart Hotels para ejecutar la preparación de servicios, dar soporte en cocina, garantizar presentación de platos y mantener higiene.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
2. Ambiente de trabajo agradable
3. Parte de un equipo dinámico y creativo
Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo.
En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad de desarrollar habilidades y actitudes para liderar equipos. Motivar y reconocer los logros para contribuir al éxito de las personas.
**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**
* Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios.
* Dar soporte al cocinero/a todas las actividades relacionadas con la cocina
* Garantizar una presentación atractiva de los platos.
* Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
* Asistir el buffet del restaurante.
* Apoyo en cocina de banquetes para eventos.
* Mise en place de partida para servicios.
* Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
**REQUISITOS**
* Experiencia laboral comprobada.
* Flexibilidad para trabajar a turnos.
* Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, en un entorno de ritmo rápido.
* Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
* Espíritu de equipo.
**ESTUDIOS MÍNIMOS**
* Ciclo formativo grado medio cocina o similar.
**CONTRATO**
* Fijo Discontinuo
**QUE OFRECEMOS**
* 40 horas semanales.
* Ambiente de trabajo agradable.