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Resumen del Puesto: Se busca persona para la limpieza y desinfección a fondo de maquinaria, utensilios y área de trabajo en cocina industrial, manteniendo altos estándares de higiene y gestionando residuos. Puntos Destacados: 1. Limpieza y desinfección a fondo en cocina industrial 2. Gestión adecuada de residuos 3. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria Se busca persona para realizar la limpieza en una cocina industrial ubicada en Langreo (Asturias). Las tareas principales incluirán la limpieza y desinfección a fondo de toda la maquinaria, utensilios y el área de trabajo. También se encargará del barrido, fregado y desinfección de suelos y paredes, así como del lavado de bandejas, moldes y recipientes. El objetivo es mantener los más altos estándares de higiene, fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria. Asimismo, se requerirá la gestión adecuada de los residuos generados en el espacio. Se valorará experiencia previa en puestos similares de limpieza profesional. La oferta contempla un contrato indefinido con una jornada parcial, que oscila entre 20 y 22 horas semanales. Se trabajará 5 días a la semana en horario de tardes. El salario se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo aplicable a Obradores de confitería.
