Camarero de bar

Descripción

**Descripción de la empresa** Fairmont Hotels \& Resorts es una de las marcas hoteleras de lujo más prestigiosas del mundo, reconocida por sus propiedades icónicas, experiencias excepcionales para los huéspedes y su compromiso con los más altos estándares de hospitalidad. Desde hoteles históricos emblemáticos hasta complejos turísticos de lujo contemporáneos, las propiedades Fairmont están diseñadas para ofrecer elegancia, autenticidad y un servicio de clase mundial en algunos de los destinos más codiciados del planeta. Como parte de Accor, uno de los principales grupos hoteleros mundiales y el mayor operador hotelero de Europa, Fairmont combina el patrimonio y la exclusividad de una marca de lujo con la solidez y las oportunidades de una organización global presente en más de 100 países. Trabajar con Fairmont significa incorporarse a un proyecto construido en torno a la excelencia, la atención al detalle y la hospitalidad genuina, donde el lujo no se define únicamente por instalaciones excepcionales, sino también por ofrecer experiencias inolvidables mediante estándares de servicio impecables. Nuestro objetivo es hacer que cada huésped se sienta verdaderamente especial, creando momentos significativos e inolvidables que superen las expectativas y dejen una impresión duradera. Se trata de un entorno que valora el profesionalismo, el desarrollo continuo y las oportunidades de carrera internacional dentro de una red hotelera reconocida a nivel mundial. **Descripción del puesto** Como camarero de bar en un hotel Fairmont de lujo, será responsable de ofrecer experiencias excepcionales con bebidas, manteniendo al mismo tiempo los más altos estándares de hospitalidad y servicio. Creará un ambiente acogedor y sofisticado para los huéspedes, preparará y servirá cócteles premium, vinos, licores y otras bebidas, y garantizará que cada interacción refleje el compromiso del hotel con la excelencia. **Principales responsabilidades:** * Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas establecidas y estándares de servicio de lujo. * Ofrecer recomendaciones informadas sobre cócteles, vinos, licores y opciones del menú. * Brindar un servicio atento, personalizado y profesional a los huéspedes en todo momento. * Mantener la limpieza, organización y presentación del área del bar. * Gestionar los niveles de existencias, colaborar en el control de inventario y garantizar el almacenamiento adecuado de los productos. * Cumplir todas las normativas de salud, seguridad y servicio responsable de alcohol. * Colaborar estrechamente con el equipo de alimentos y bebidas para crear experiencias inolvidables para los huéspedes. **Cualificaciones** **Requisitos:** * Experiencia previa como camarero de bar en un hotel, restaurante de alta gama, bar de cócteles o entorno hotelero de lujo. * Conocimientos sólidos sobre cócteles clásicos, licores, vinos, cervezas y tendencias actuales en bebidas. * Pasión por la hospitalidad y por ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. * Excelentes habilidades comunicativas e interpersonales, con un enfoque cálido, profesional y centrado en el huésped. * Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno dinámico sin descuidar los más altos estándares de servicio. * Gran atención al detalle y compromiso con la calidad. * Apariencia profesional y actitud positiva. * Capacidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos evenings, fines de semana y festivos. * Se requiere un conocimiento avanzado de inglés y español; conocer otros idiomas es una ventaja. * Conocimientos sobre el servicio responsable de alcohol y las normativas de salud y seguridad. * Aptitud legal para trabajar en España.