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Sotogrande","content":"**Company Description** \n\nSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa \\& Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo juntos.\n\n\nEs el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, ya que goza de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites e instalaciones excepcionales entre las que se puede disfrutar de: 3 piscinas al aire libre, jardines privados, Kid's Club, 3\\.500 m2 de spa y fitness y luminosas salas de eventos con vistas. Su oferta gastronómica se compone de 5 restaurantes y bares, donde se puede disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.\n\n **Job Description** \n\nSO/ Sotogrande, un prestigioso hotel situado en la hermosa ciudad costera de Sotogrande, España, está buscando un Cocinero/a con talento y pasión para unirse a nuestro equipo culinario. Como Cocinero/a en SO/ Sotogrande, desempeñarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes, mostrando lo mejor de la cocina española e internacional.\n\n* Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas culinarias\n* Ayudar en la planificación y el desarrollo del menú, incorporando ingredientes de temporada y sabores locales\n* Asegurarse de que se siguen en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos y de higiene en la cocina\n* Operar y mantener el equipo de cocina, asegurando su limpieza y funcionalidad\n* Colaborar con el equipo culinario para mantener un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de alimentos puntual\n* Ayudar en la gestión del inventario y el control de los costes de los alimentos\n* Participar en eventos culinarios especiales y experiencias gastronómicas temáticas\n* Adaptarse a las necesidades cambiantes y mantener la compostura en un entorno de ritmo rápido\n* Contribuir a crear un ambiente positivo y profesional en la cocina.\n\n \n\n**Qualifications** \n\n* Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort sector lujo\n* Sólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea\n* Profundo conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria\n* Dominio del funcionamiento y mantenimiento de los equipos de cocina\n* Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo\n* Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y cumplir los plazos\n* Gran capacidad de trabajo en equipo y comunicación eficaz\n* Dominio del español; se valorará positivamente el conocimiento del inglés\n* Preferiblemente diplomado o licenciado en cocina\n* Se requiere certificado de seguridad alimentaria\n* Pasión por la gastronomía y compromiso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales\n* Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos\n\n \n\n**Additional Information** \n\n* Atractivo plan de incentivos.\n* Importantes descuentos en servicios hoteleros.\n* Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1762918792000","seoName":"cook-luxury-sector-so-sotogrande","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-event-management1/cook-luxury-sector-so-sotogrande-6437360542361712/","localIds":"1","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"61ee38be-d36d-4889-a845-f8dc0085a2f9","sid":"1c436f36-0608-4ec5-8306-115607b082cd"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Cocina en hotel de lujo SO/ Sotogrande","Experiencia en cocina española e internacional","Descuentos en servicios hoteleros"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Santa Margarita,Andalusia","unit":null}]},"addDate":1762918792372,"categoryName":"Gestión de Eventos","postCode":null,"secondCateCode":"advertising-arts-media","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4037,4041","location":"6JCW+7C Santa Margarita, Spain","infoId":"6415016062502512","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Sous Chef","content":"**Descripción del puesto:** \nEl Hotel Encinar de Sotogrande, reconocido por su excelencia en gastronomía y atención al cliente, busca incorporar a su equipo un Sous\\-Chef, segundo al mando en la cocina para trabajar en estrecha colaboración con el Chef y garantizar una operación fluida. 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Restaurante El Mirlo (Tarifa)","content":"**RESPONSABILIDADES DE SU PUESTO DE TRABAJO**\n\n* Su misión principal es atender la demanda de asistencia técnica necesarias tanto para cubrir las peticiones de clientes y empleados en materia de mantenimiento correctivo, trabajos técnicos diversos, pequeñas instalaciones, etc., como las requeridas según el plan previsto para trabajos programados de mantenimiento preventivo, realización de tareas rutinarias de supervisión y control de instalaciones, ejecución de tareas e instalaciones organizadas por sus superiores.\n* Labores de control rutinario de funcionamiento de sistemas en salas de máquinas (tratamiento, acumulación y transporte de agua para consumo, producción de agua caliente, distribución en baja tensión, climatización, sistemas y maquinaria, etc.)\n* Control de consumos (agua, electricidad, gasoil, gas) y existencias de combustibles (depósitos de gasoil, depósito de gas, combustibles envasados), etc.\n* Labores de mantenimiento en sistemas de tratamiento y transporte de agua fría para consumo, agua caliente sanitaria y agua para climatización, sistemas de saneamiento, sistemas de climatización, sistemas de distribución eléctrica en baja y media tensión, alumbrado, instalaciones de gas, etc.\n* Resolución de averías de maquinaria.\n* Realización de tareas técnicas relacionadas con instalaciones, adaptaciones y reparaciones en el restaurante.\n* Preparación y montajes para eventos: audiovisuales, iluminación, escenarios, montajes eléctricos de todo tipo, instalación de maquinaria, etc.\n* Atención, apoyo y seguimiento a personal técnico de empresas externas privadas o públicas, según indicaciones de sus superiores.\n* Apoyo en obras y reformas: trabajos previos de desmontajes, reparación de averías de instalaciones generales durante las obras, montajes de mobiliario, medios audiovisuales, telefonía, cajas fuertes, cerraduras electrónicas, pequeñas instalaciones y adaptaciones de materiales suministrados, etc.\n\n**Características Personales**\n\n* Trato correcto y agradable. 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Aprenderás a cochurar como un/a auténticx Maestrx Turronerx, desde guirlaches hasta garrapiñadas en hasta 10 variedades distintas de frutos secos, pasando por manzanas y uvas de caramelo.\n\n**Valoramos** tanto la experiencia gestionando equipos de ventas y espacios de venta en el sector retail, como la experiencia de cara al público y el manejo en idiomas.\n\n**Trabajarás** en nuestra tienda de GIBRALTAR (situada en Main Street, 175\\). Nuestra filosofía de trabajo apuesta por la autonomía y la responsabilidad. 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En caso afirmativo, ¿con cuáles?\n\nUbicación del trabajo: Empleo presencial","price":"1,700-1,710 €/mes","unit":"per month","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1761120238000","seoName":"store-manager","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-event-management1/store-manager-6414339046899512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"fa367b55-80a4-4973-a502-2d78b9ed8093","sid":"1c436f36-0608-4ec5-8306-115607b082cd"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Manage sales team in Gibraltar","Show cooking training","Competitive salary and benefits"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"La Línea de la Concepción,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1761120238039,"categoryName":"Gestión de Eventos","postCode":null,"secondCateCode":"advertising-arts-media","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4037,4049","location":"C. 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Como Cocinero/a en SO/ Sotogrande, desempeñarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes, mostrando lo mejor de la cocina española e internacional.\n\n* Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas culinarias\n* Ayudar en la planificación y el desarrollo del menú, incorporando ingredientes de temporada y sabores locales\n* Asegurarse de que se siguen en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos y de higiene en la cocina\n* Operar y mantener el equipo de cocina, asegurando su limpieza y funcionalidad\n* Colaborar con el equipo culinario para mantener un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de alimentos puntual\n* Ayudar en la gestión del inventario y el control de los costes de los alimentos\n* Participar en eventos culinarios especiales y experiencias gastronómicas temáticas\n* Adaptarse a las necesidades cambiantes y mantener la compostura en un entorno de ritmo rápido\n* Contribuir a crear un ambiente positivo y profesional en la cocina.\n\n \n\nQualifications \n\nExperiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort \n\nSólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea \n\nProfundo conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria \n\nDominio del funcionamiento y mantenimiento de los equipos de cocina \n\nExcelentes habilidades de organización y gestión del tiempo \n\nCapacidad para trabajar eficientemente bajo presión y cumplir los plazos \n\nGran capacidad de trabajo en equipo y comunicación eficaz \n\nDominio del español; se valorará positivamente el conocimiento del inglés \n\nPreferiblemente diplomado o licenciado en cocina \n\nSe requiere certificado de seguridad alimentaria \n\nPasión por la gastronomía y compromiso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales \n\nFlexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos\n\n \n\nAdditional Information \n\n* Atractivo plan de incentivos.\n* Importantes descuentos en servicios hoteleros.\n* Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767377000","seoName":"commis-chef-so-sotogrande","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-other27/commis-chef-so-sotogrande-6384222425421112/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"e825a2b6-c9f4-4085-b998-7b42678988d8","sid":"1c436f36-0608-4ec5-8306-115607b082cd"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Cocina en hotel de lujo SO/ Sotogrande","Experiencia en cocina española e internacional","Descuentos en servicios hoteleros"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"San Roque,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767376985,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"advertising-arts-media","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4037,4041","location":"C. 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Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites, y unas instalaciones excepcionales entre las que destacan: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Club infantil, 2.800 m² de spa y gimnasio y salas para eventos luminosas con vistas. Su oferta gastronómica consta de 4 restaurantes y bares, donde podrá disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.\n\n \n\nDescripción del trabajo \n\n* La función principal del supervisor es liderar y supervisar a todo el equipo de recepción para alcanzar los más altos estándares de excelencia en el servicio, de acuerdo con las directrices de la empresa.\n* Supervisar las operaciones de recepción, incluyendo Recepción y Relaciones con Huéspedes, asegurando que los estándares y procedimientos del hotel sean conocidos y cumplidos plenamente.\n* Asegurar niveles adecuados de existencias para el correcto funcionamiento de las operaciones de recepción y preparar solicitudes correspondientes.\n* Implementar y controlar diariamente las listas de verificación.\n* Garantizar una entrega adecuada entre turnos.\n* Realizar ventas cruzadas de habitaciones, servicios de alimentos y bebidas y otras instalaciones cuando surjan oportunidades.\n* Mantenerse actualizado sobre las ofertas y tarifas de la competencia.\n* Coordinar estrechamente con Ventas y Reservas en la gestión de tarifas.\n* Asegurar que todos los huéspedes reciban una cálida bienvenida y disfruten de su estancia con el mejor servicio personalizado.\n* Mantener un ambiente de alto ánimo y una relación laboral armoniosa dentro del equipo.\n* Asumir la responsabilidad de anticiparse y satisfacer las necesidades de los clientes.\n\n \n\nRequisitos \n\n* Título técnico superior o grado en hostelería o división de habitaciones.\n* De 2 a 5 años de experiencia, dependiendo de la formación y trayectoria profesional.\n* Competencia en aplicaciones de escritorio y aplicaciones hoteleras.\n* Idiomas: Fluido en inglés y español.\n\n \n\nInformación adicional \n\n* Plan de incentivos atractivo.\n* Descuentos significativos en servicios del hotel.\n* Descuentos en hoteles del Grupo Accor y empresas asociadas.","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758755556000","seoName":"front-office-supervisor-so-sotogrande","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-event-management1/front-office-supervisor-so-sotogrande-6384071127078512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"673e2460-5f81-41cf-a814-7f46e10a2ab0","sid":"1c436f36-0608-4ec5-8306-115607b082cd"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Dirigir al equipo de recepción","Garantizar la excelencia del servicio","Fluido en inglés y español"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"San Roque,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758755556802,"categoryName":"Gestión de Eventos","postCode":null,"secondCateCode":"advertising-arts-media","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4037,4041","location":"6JCW+7C Santa Margarita, Spain","infoId":"6383794746188912","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cocinero/a","content":"**Descripción del puesto:** \nEl Hotel Encinar de Sotogrande, reconocido por su excelencia en gastronomía y atención al cliente, busca incorporar a su equipo un **Cocinero/a** talentoso/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar platos de alta calidad, mantener los estándares de higiene y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.\n\n**Responsabilidades:**\n\n* Preparar y cocinar platos según los menús establecidos y las indicaciones del chef.\n* Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.\n* Controlar la calidad de los ingredientes y las preparaciones.\n* Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y ejecución de eventos y servicios especiales.\n* Gestionar adecuadamente el almacenamiento de alimentos y la rotación de inventario.\n\n**Requisitos:**\n\n* Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de nivel medio/alto.\n* Conocimiento de técnicas culinarias y cocina nacional.\n* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.\n* Flexibilidad de horarios, incluidos fines de semana y festivos.\n* Título o formación en gastronomía (deseable).\n\nTipo de puesto: Jornada completa\n\nUbicación del trabajo: Empleo presencial","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758733964000","seoName":"cook-cook","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-event-management1/cook-cook-6383794746188912/","localIds":"1","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"f12f1659-74d1-44ab-b39e-3e8ee166230a","sid":"1c436f36-0608-4ec5-8306-115607b082cd"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Prepare high-quality dishes","Maintain kitchen hygiene","Collaborate on special events"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Santa Margarita,Andalusia","unit":null}]},"addDate":1758733964546,"categoryName":"Gestión de Eventos","postCode":null,"secondCateCode":"advertising-arts-media","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"isFavorite":false}],"localIds":"1,870","pageTitle":"Publicidad, Artes y Medios en Tarifa","topCateCode":"jobs","catePath":"4000,4037","cateName":"Empleos,Publicidad, Artes y Medios","breadCrumbSeo":{"type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"position":1,"name":"Casa","item":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/","@type":"ListItem"},{"position":2,"name":"Empleos","item":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-jobs/","@type":"ListItem"},{"position":3,"name":"Publicidad, Artes y Medios","item":"http://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-advertising-arts-media/","@type":"ListItem"}],"@type":"BreadcrumbList","@context":"https://schema.org"},"cateCode":"advertising-arts-media","total":8,"sortList":[{"sortName":"Mejor coincidencia","sortId":0},{"sortName":"Más reciente","sortId":1}],"hotSearches":["GCC","SUV","Toyota","Gasolina","Dubai","AWD","Auto"],"breadCrumb":[{"name":"Casa","link":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/"},{"name":"Empleos","link":"https://es.ok.com/es/city-tarifa/cate-jobs/"},{"name":"Publicidad, Artes y Medios","link":null}],"tdk":{"type":"tdk","title":"Información de contratación de Publicidad, Artes y Medios en Tarifa - 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Publicidad, Artes y Medios en Tarifa
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Tipo de empleo
Modalidad de trabajo
unidad
Ubicación:Tarifa
Categoría:Publicidad, Artes y Medios
Cocinero/a Sector Lujo - SO/ Sotogrande64373605423617120
Indeed
Cocinero/a Sector Lujo - SO/ Sotogrande
**Company Description** SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa \& Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo juntos. Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, ya que goza de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites e instalaciones excepcionales entre las que se puede disfrutar de: 3 piscinas al aire libre, jardines privados, Kid's Club, 3\.500 m2 de spa y fitness y luminosas salas de eventos con vistas. Su oferta gastronómica se compone de 5 restaurantes y bares, donde se puede disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor. **Job Description** SO/ Sotogrande, un prestigioso hotel situado en la hermosa ciudad costera de Sotogrande, España, está buscando un Cocinero/a con talento y pasión para unirse a nuestro equipo culinario. Como Cocinero/a en SO/ Sotogrande, desempeñarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes, mostrando lo mejor de la cocina española e internacional. * Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas culinarias * Ayudar en la planificación y el desarrollo del menú, incorporando ingredientes de temporada y sabores locales * Asegurarse de que se siguen en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos y de higiene en la cocina * Operar y mantener el equipo de cocina, asegurando su limpieza y funcionalidad * Colaborar con el equipo culinario para mantener un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de alimentos puntual * Ayudar en la gestión del inventario y el control de los costes de los alimentos * Participar en eventos culinarios especiales y experiencias gastronómicas temáticas * Adaptarse a las necesidades cambiantes y mantener la compostura en un entorno de ritmo rápido * Contribuir a crear un ambiente positivo y profesional en la cocina. **Qualifications** * Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort sector lujo * Sólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea * Profundo conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria * Dominio del funcionamiento y mantenimiento de los equipos de cocina * Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo * Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y cumplir los plazos * Gran capacidad de trabajo en equipo y comunicación eficaz * Dominio del español; se valorará positivamente el conocimiento del inglés * Preferiblemente diplomado o licenciado en cocina * Se requiere certificado de seguridad alimentaria * Pasión por la gastronomía y compromiso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales * Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos **Additional Information** * Atractivo plan de incentivos. * Importantes descuentos en servicios hoteleros. * Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
6JCW+7C Santa Margarita, Spain
Salario negociable
Sous Chef64150160625025121
Indeed
Sous Chef
**Descripción del puesto:** El Hotel Encinar de Sotogrande, reconocido por su excelencia en gastronomía y atención al cliente, busca incorporar a su equipo un Sous\-Chef, segundo al mando en la cocina para trabajar en estrecha colaboración con el Chef y garantizar una operación fluida. Supervisar la preparación de alimentos, coordinar al equipo y asegurar de que los platillos cumplan con los estándares de calidad y presentación. **Responsabilidades:** * Apoyar al Chef en la organización, supervisión y control de todas las operaciones de la cocina. * Coordinar la ejecución de los platillos en cada turno. * Supervisar y dirigir al equipo de cocineros en la preparación de alimentos. * Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de presentación. * Colaborar con el Chef en la planificación de menús, fichas técnicas, escandallos y control de costos. * Controlar y gestionar el inventario de materia prima y hacer pedidos según necesidad. * Garantizar la limpieza, seguridad, orden en la cocina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Cubrir las funciones del Chef en su ausencia y apoyar en la operación normal de la cocina si es necesario. * Proponer ideas para la mejora continua del servicio y la experiencia gastronómica. **Requisitos:** * Grado en Gastronomía o experiencia equivalente. * Experiencia mínima de 2\-4 años en roles similares. * Experiencia liderando y supervisando personal. * Conocimiento en seguridad alimentaria y gestión de costos. **Competencias clave**: * Liderazgo operativo. * Habilidad en técnicas culinarias. * Resolución de problemas. * Gestión del tiempo. * Trabajo en equipo. Disponibilidad para horarios rotativos. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial
6JCW+7C Santa Margarita, Spain
Salario negociable
Técnico/a de Mantenimiento - Restaurante El Mirlo (Tarifa)64146432464259122
Indeed
Técnico/a de Mantenimiento - Restaurante El Mirlo (Tarifa)
**RESPONSABILIDADES DE SU PUESTO DE TRABAJO** * Su misión principal es atender la demanda de asistencia técnica necesarias tanto para cubrir las peticiones de clientes y empleados en materia de mantenimiento correctivo, trabajos técnicos diversos, pequeñas instalaciones, etc., como las requeridas según el plan previsto para trabajos programados de mantenimiento preventivo, realización de tareas rutinarias de supervisión y control de instalaciones, ejecución de tareas e instalaciones organizadas por sus superiores. * Labores de control rutinario de funcionamiento de sistemas en salas de máquinas (tratamiento, acumulación y transporte de agua para consumo, producción de agua caliente, distribución en baja tensión, climatización, sistemas y maquinaria, etc.) * Control de consumos (agua, electricidad, gasoil, gas) y existencias de combustibles (depósitos de gasoil, depósito de gas, combustibles envasados), etc. * Labores de mantenimiento en sistemas de tratamiento y transporte de agua fría para consumo, agua caliente sanitaria y agua para climatización, sistemas de saneamiento, sistemas de climatización, sistemas de distribución eléctrica en baja y media tensión, alumbrado, instalaciones de gas, etc. * Resolución de averías de maquinaria. * Realización de tareas técnicas relacionadas con instalaciones, adaptaciones y reparaciones en el restaurante. * Preparación y montajes para eventos: audiovisuales, iluminación, escenarios, montajes eléctricos de todo tipo, instalación de maquinaria, etc. * Atención, apoyo y seguimiento a personal técnico de empresas externas privadas o públicas, según indicaciones de sus superiores. * Apoyo en obras y reformas: trabajos previos de desmontajes, reparación de averías de instalaciones generales durante las obras, montajes de mobiliario, medios audiovisuales, telefonía, cajas fuertes, cerraduras electrónicas, pequeñas instalaciones y adaptaciones de materiales suministrados, etc. **Características Personales** * Trato correcto y agradable. Dinámico e innovador. * Trabaja en equipo. * Debe disfrutar de conseguir objetivos. * Debe tener preocupación por su imagen personal. * Debe tener capacidad de para tomar decisiones. * Debe tener capacidad de comunicación. * Requiere un carácter de superación continúa. * Es responsable de su trabajo y sólo requiere supervisión mínima. **Conocimientos específicos** * Conocimientos generales de instalaciones técnicas diversas: electricidad, ACS, fontanería, climatización y frío industrial (se recomiendan conocimientos adicionales básicos en otras áreas técnicas como pintura, albañilería, etc.). Conocimientos en electromecánica. * Experiencia en reparaciones y mantenimiento de instalaciones eléctricas, ACS, fontanería, piscinas, etc. * Formación en prevención de riesgos laborales específica de su tipo de trabajo. **Idiomas** * Castellano nivel alto * Inglés nivel básico, lo necesario para entender y hacerse entender frente a un cliente que requiere asistencia técnica. **Requisitos propios del puesto** * Adaptar su horario a las necesidades de los turnos establecidos por el departamento * Carnet de conducir. B. * Titulación técnica de grado medio (recomendable)
Lugar Barriada Huerta del Rey, S/N, 11380 Tarifa, Cádiz, Spain
Salario negociable
Guía para Museo Histórico Militar64143396171649123
Indeed
Guía para Museo Histórico Militar
Se busca un/a Guía para acompañar y orientar a los visitantes en el Castillo Museo Histórico Militar de Ceuta, explicando el edificio, sus colecciones y su contexto histórico\-artístico, fomentando el interés por el patrimonio cultural. **Funciones** * Conducir visitas guiadas siguiendo itinerarios establecidos o adaptados según el grupo. * Explicar las piezas y su contexto histórico con rigor y claridad. * Adaptar la visita a distintos públicos (turistas, escolares, adultos, personas con diversidad funcional). * Transmitir los contenidos de forma amena, pedagógica y empática. **Requisitos** * Areas formativas , Arte, Historia, Turismo * Conocimiento del Museo Histórico Militar y sus colecciones. * Habilidades comunicativas y perfil didáctico. * Empatía, amabilidad y paciencia. * Nivel medio de inglés (se valorarán otros idiomas). * Se valorará experiencia previa en museos o centros educativos. Ubicación: Ceuta Tipo de puesto: Contrato temporal Ubicación del trabajo: Empleo presencial
P.º de la Marina Española, 13, 51001 Ceuta, Spain
Salario negociable
Store Manager64143390468995124
Indeed
Store Manager
En **Sabor a España** nos dedicamos a endulzar la vida de los demás. Nuestro objetivo es acercar el auténtico Sabor a España a todos los lugares del mundo. ¿Te apasiona la idea de trabajar en un ambiente dinámico, retador y de aprendizaje continuo? **Desempeñarás** las responsabilidades habituales de un buen gerente: gestión de equipos, reporte de resultados, implementación de acciones comerciales, cumplir y hacer cumplir los procedimientos de la empresa y las funciones más habituales de un dependientx. Y por si fuera poco, en Sabor a España, vivimos en un constante Show Cooking. Aprenderás a cochurar como un/a auténticx Maestrx Turronerx, desde guirlaches hasta garrapiñadas en hasta 10 variedades distintas de frutos secos, pasando por manzanas y uvas de caramelo. **Valoramos** tanto la experiencia gestionando equipos de ventas y espacios de venta en el sector retail, como la experiencia de cara al público y el manejo en idiomas. **Trabajarás** en nuestra tienda de GIBRALTAR (situada en Main Street, 175\). Nuestra filosofía de trabajo apuesta por la autonomía y la responsabilidad. Tendrás a tu disposición todas las facilidades, recursos y herramientas que necesites para el desarrollo de tu trabajo. Si quieres conocernos un poco mejor te invitamos a visitar nuestra web. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1\.700,00€\-1\.710,00€ al mes Beneficios: * Cesta de navidad * Eventos de la empresa * Programa de formación * Uniforme proporcionado Preguntas para la solicitud: * ¿Puedes trabajar con turnos rotativos y fines de semana? * ¿De cuántas personas ha sido el equipo más grande que has gestionado? * ¿Cuál dirías que es una competencia imprescindible para gestionar un equipo? * ¿Puede trabajar de manera presencial en Gibraltar? * ¿Has trabajado alguna vez con KPI's? En caso afirmativo, ¿con cuáles? Ubicación del trabajo: Empleo presencial
C. Gibraltar, 1, 11300 La Línea de la Concepción, Cádiz, Spain
1,700-1,710 €/mes
Commis Chef - SO/ Sotogrande63842224254211125
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Commis Chef - SO/ Sotogrande
Company Description SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa \& Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo juntos. Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, ya que goza de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites e instalaciones excepcionales entre las que se puede disfrutar de: 3 piscinas al aire libre, jardines privados, Kid's Club, 3\.500 m2 de spa y fitness y luminosas salas de eventos con vistas. Su oferta gastronómica se compone de 5 restaurantes y bares, donde se puede disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor. Job Description SO/ Sotogrande, un prestigioso hotel situado en la hermosa ciudad costera de Sotogrande, España, está buscando un Cocinero/a con talento y pasión para unirse a nuestro equipo culinario. Como Cocinero/a en SO/ Sotogrande, desempeñarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes, mostrando lo mejor de la cocina española e internacional. * Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas culinarias * Ayudar en la planificación y el desarrollo del menú, incorporando ingredientes de temporada y sabores locales * Asegurarse de que se siguen en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos y de higiene en la cocina * Operar y mantener el equipo de cocina, asegurando su limpieza y funcionalidad * Colaborar con el equipo culinario para mantener un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de alimentos puntual * Ayudar en la gestión del inventario y el control de los costes de los alimentos * Participar en eventos culinarios especiales y experiencias gastronómicas temáticas * Adaptarse a las necesidades cambiantes y mantener la compostura en un entorno de ritmo rápido * Contribuir a crear un ambiente positivo y profesional en la cocina. Qualifications Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort Sólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea Profundo conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria Dominio del funcionamiento y mantenimiento de los equipos de cocina Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y cumplir los plazos Gran capacidad de trabajo en equipo y comunicación eficaz Dominio del español; se valorará positivamente el conocimiento del inglés Preferiblemente diplomado o licenciado en cocina Se requiere certificado de seguridad alimentaria Pasión por la gastronomía y compromiso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos Additional Information * Atractivo plan de incentivos. * Importantes descuentos en servicios hoteleros. * Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
C. Alfonso el Sabio, 24B, 11310 San Roque, Cádiz, Spain
Salario negociable
Supervisor de Recepción - SO/ Sotogrande63840711270785126
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Supervisor de Recepción - SO/ Sotogrande
Descripción de la empresa SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de colinas verdes y valles con vistas al Mediterráneo, el complejo termal y de golf SO/ Sotogrande se encuentra en un enclave único. El complejo ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde las familias y amigos celebran la vida, disfrutan de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo juntos. Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, con una ubicación privilegiada rodeada de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites, y unas instalaciones excepcionales entre las que destacan: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Club infantil, 2.800 m² de spa y gimnasio y salas para eventos luminosas con vistas. Su oferta gastronómica consta de 4 restaurantes y bares, donde podrá disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor. Descripción del trabajo * La función principal del supervisor es liderar y supervisar a todo el equipo de recepción para alcanzar los más altos estándares de excelencia en el servicio, de acuerdo con las directrices de la empresa. * Supervisar las operaciones de recepción, incluyendo Recepción y Relaciones con Huéspedes, asegurando que los estándares y procedimientos del hotel sean conocidos y cumplidos plenamente. * Asegurar niveles adecuados de existencias para el correcto funcionamiento de las operaciones de recepción y preparar solicitudes correspondientes. * Implementar y controlar diariamente las listas de verificación. * Garantizar una entrega adecuada entre turnos. * Realizar ventas cruzadas de habitaciones, servicios de alimentos y bebidas y otras instalaciones cuando surjan oportunidades. * Mantenerse actualizado sobre las ofertas y tarifas de la competencia. * Coordinar estrechamente con Ventas y Reservas en la gestión de tarifas. * Asegurar que todos los huéspedes reciban una cálida bienvenida y disfruten de su estancia con el mejor servicio personalizado. * Mantener un ambiente de alto ánimo y una relación laboral armoniosa dentro del equipo. * Asumir la responsabilidad de anticiparse y satisfacer las necesidades de los clientes. Requisitos * Título técnico superior o grado en hostelería o división de habitaciones. * De 2 a 5 años de experiencia, dependiendo de la formación y trayectoria profesional. * Competencia en aplicaciones de escritorio y aplicaciones hoteleras. * Idiomas: Fluido en inglés y español. Información adicional * Plan de incentivos atractivo. * Descuentos significativos en servicios del hotel. * Descuentos en hoteles del Grupo Accor y empresas asociadas.
C. Alfonso el Sabio, 24B, 11310 San Roque, Cádiz, Spain
Salario negociable
Cocinero/a63837947461889127
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Cocinero/a
**Descripción del puesto:** El Hotel Encinar de Sotogrande, reconocido por su excelencia en gastronomía y atención al cliente, busca incorporar a su equipo un **Cocinero/a** talentoso/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar platos de alta calidad, mantener los estándares de higiene y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. **Responsabilidades:** * Preparar y cocinar platos según los menús establecidos y las indicaciones del chef. * Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene. * Controlar la calidad de los ingredientes y las preparaciones. * Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y ejecución de eventos y servicios especiales. * Gestionar adecuadamente el almacenamiento de alimentos y la rotación de inventario. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de nivel medio/alto. * Conocimiento de técnicas culinarias y cocina nacional. * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Flexibilidad de horarios, incluidos fines de semana y festivos. * Título o formación en gastronomía (deseable). Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial
6JCW+7C Santa Margarita, Spain
Salario negociable
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