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Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados
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Avinguda Vallès, 79, 08185 Lliçà de Vall, Barcelona, Spain
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Descripción

¿Te apasiona la cocina y quieres llevar tu creatividad a otro nivel? En Symrise, buscamos un perfil con sólida experiencia culinaria para unirse a nuestro equipo como Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados. Esta es una oportunidad única para chefs, tecnólogos culinarios o profesionales de la alta cocina que deseen aplicar su conocimiento en el desarrollo de soluciones de sabor para la industria de alimentos y bebidas. Tareas ¿Qué harás? * Crearás prototipos de alimentos salados (sopas, snacks, platos preparados, carnes, análogos vegetales) con un enfoque sensorial y creativo. * Diseñarás experiencias de sabor, ajustando perfiles aromáticos para lograr el equilibrio perfecto entre sabor, textura y funcionalidad. * Colaborarás con clientes y equipos internos en sesiones de co\-creación, catas y presentaciones culinarias. * Transformarás tendencias gastronómicas en soluciones listas para el mercado, combinando arte culinario con ciencia alimentaria. Requisitos ¿Qué buscamos? * Formación en Ciencias Culinarias, Tecnología de los Alimentos o experiencia sólida en cocina profesional. * Mínimo de 7 años de experiencia en desarrollo de productos alimentarios o cocina aplicada a la industria. * Pasión por el sabor, la innovación y la creación de experiencias gastronómicas memorables. * Curiosidad por aplicar ingredientes, procesos industriales y formulaciones técnicas. * Espíritu colaborativo, atención al detalle y mentalidad práctica y creativa. Beneficios ¿Por qué unirte a Symrise? * Trabajarás en un entorno internacional, creativo y multidisciplinar. * Tendrás la oportunidad de influenciar productos reales que llegan a consumidores en todo el mundo. * Formarás parte de una empresa que valora la sostenibilidad, la innovación y el talento culinario.

Fuentea:  indeed Ver publicación original
David Muñoz
Indeed · HR

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