Descripción
**Investigador en Investigación Postcosecha y sobre Consumidores**
**¿Es usted un investigador experimentado y proactivo, con una sólida formación científica, capacidad analítica y mentalidad comercial, listo para traducir los conocimientos sobre postcosecha y consumidores en un valor significativo para el producto?**
**Esta es la razón por la que desea unirse a nosotros como Investigador en Investigación Postcosecha y sobre Consumidores (PH & CR) en Enza Zaden**
* Usted asume la responsabilidad de las actividades de investigación postcosecha y sobre consumidores que contribuyen a reforzar la propuesta de valor de los productos de Enza Zaden en distintos cultivos y mercados.
* Traduce las necesidades del mercado, de los clientes y de las partes interesadas en preguntas de investigación pertinentes, en enfoques rigurosos de ensayo y en conocimientos aplicables para la obtención vegetal, la gestión de productos, el marketing y las ventas.
* Contribuye a proyectos internacionales y multidisciplinarios y ayuda a priorizar las actividades según su relevancia estratégica, su impacto empresarial y su valor añadido.
**Marque la diferencia mediante…**
* El diseño, la coordinación y la interpretación de evaluaciones de calidad postcosecha en hortalizas, incluyendo vida útil, textura, sabor, color, calidad visual y otros parámetros relevantes de rendimiento del producto.
* La iniciación y dirección de actividades de investigación sensorial y sobre consumidores que generen conocimientos acerca de las necesidades, preferencias y percepciones de los consumidores respecto a los productos de Enza Zaden.
* La traducción de los resultados de la investigación en recomendaciones claras que respalden las decisiones de obtención vegetal, la posicionamiento de productos, el desarrollo del portafolio y las propuestas de valor dirigidas al cliente.
* La evaluación de la pertinencia y el impacto de las solicitudes de investigación y la priorización de las actividades según su contribución a los objetivos comerciales y estratégicos de Enza Zaden.
* El desarrollo y mejora de protocolos, metodologías y estándares de informes para pruebas postcosecha, evaluación sensorial e investigación sobre consumidores.
* El análisis de datos, la identificación de patrones y la traducción de resultados técnicos en informes concisos, presentaciones y recomendaciones prácticas destinadas a partes interesadas internas y externas.
* La actualización constante sobre avances científicos y del mercado en fisiología postcosecha, ciencia de los alimentos, ciencia sensorial, investigación sobre consumidores y métodos analíticos afines, así como su traducción en aplicaciones prácticas.
* El establecimiento de sólidas relaciones con colegas de distintas regiones y funciones, incluyendo obtención vegetal, gestión de productos, gestión de portafolio, marketing, ventas, laboratorios, universidades y socios de investigación.
* La interacción segura y efectiva con los clientes y la contribución al desarrollo de asociaciones con ellos desde una perspectiva postcosecha, comprendiendo sus necesidades y requisitos y ofreciendo servicios e información basados en la investigación que les ayuden a resolverlos.
**Equipo de Investigación Postcosecha y sobre Consumidores**
Formará parte del equipo de Investigación Postcosecha y sobre Consumidores, dentro del departamento de Marketing de Enza Zaden. En España, este equipo está compuesto por tres miembros: dos técnicos de laboratorio, uno ubicado en Almería y otro en Murcia, y usted como Investigador. Los dos técnicos de laboratorio dependerán directamente de usted. El puesto se desempeña principalmente en Murcia, con actividades y colaboraciones regulares en Almería. Este equipo internacional apoya el desarrollo y la validación de rasgos innovadores en hortalizas combinando investigación técnica en laboratorio, evaluación sensorial, comprensión del consumidor y conocimientos impulsados por el mercado. Trabajando estrechamente con colegas de distintas regiones y funciones, usted contribuye a garantizar que nuestra investigación sea científicamente rigurosa, aplicable en la práctica y comercialmente significativa. Informará directamente al responsable del equipo de Investigación Postcosecha y sobre Consumidores.
**Lo que aporta como futuro colega**
* Titulación universitaria, preferiblemente un máster, en Ciencia de los Alimentos, Bioquímica, Ciencias Vegetales, Biotecnología Vegetal, Ciencias Sensoriales o sobre Consumidores, u otra disciplina afín en el ámbito agroalimentario o de las ciencias de la vida.
* Experiencia relevante en investigación postcosecha, calidad alimentaria, evaluación sensorial, investigación sobre consumidores, investigación de productos o un entorno de investigación relacionado.
* Fuertes habilidades analíticas y de resolución de problemas, con capacidad para interpretar datos complejos y traducir los hallazgos en recomendaciones prácticas.
* Capacidad de juicio estratégico y de evaluación de qué actividades tienen mayor impacto y valor añadido para las prioridades de productos y mercados de Enza Zaden.
* Mentalidad proactiva: anticipa necesidades, identifica oportunidades de mejora y vincula los conocimientos técnicos con oportunidades comerciales.
* Excelentes habilidades de colaboración y comunicación, con capacidad para relacionarse eficazmente con equipos multidisciplinarios y multiculturales en toda la organización.
* Seguridad y credibilidad al interactuar con los clientes, con capacidad para escuchar activamente, comprender sus retos y traducir la experiencia en postcosecha en servicios, conocimientos e iniciativas de asociación pertinentes.
* Confianza para asumir responsabilidades, tomar decisiones bien fundamentadas y garantizar el progreso en un entorno internacional y dinámico.
* Dominio fluido del inglés escrito y hablado; el conocimiento del español es un plus.
**Su enfoque proactivo y conectivo nos ayuda a transformar la investigación postcosecha y sobre consumidores en conocimientos que respaldan productos más robustos, propuestas de valor más claras y mejores decisiones en toda la cadena de valor de las hortalizas.**