Profesional de Charcutería

Descripción

Resumen del Puesto: Parte del equipo de Ultrafrescos, este rol implica la atención al cliente, gestión de productos frescos y mantenimiento de la sección. Puntos Destacados: 1. Pasión por el comercio, el food y las personas 2. Formación continua con plataforma e-learning 3. Jornadas de voluntariado en horario laboral Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Mercado tus funciones serán: * Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente. * Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto. * Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta. * Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos. * Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos. * Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado. Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: * Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a. * Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. * Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcuteria. * Herramientas de ofimáticas a nivel básico * Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad. * Formación continua con una plataforma e\-learning con más de 100 cursos. * Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras. * Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios) * Jornadas de voluntariado, entre otras acciones sociales, dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.