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Resumen del Puesto: Atender a los clientes del restaurante, elaborar y presentar alimentos, y mejorar la experiencia del cliente para lograr su máxima satisfacción. Puntos Destacados: 1. Ofrecer excelente atención al cliente y mejorar su experiencia. 2. Elaborar y presentar alimentos cumpliendo estándares de calidad. 3. Garantizar seguridad, limpieza e higiene en todas las funciones. Su misión será prestar una excelente atención a los/as clientes/as del Restaurante. * Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de los cliente * Mejorar la experiencia del/la cliente/a con el objetivo prioritario de lograr su máxima satisfacción * Cumplir con las políticas y procedimientos de disciplina, puntualidad, higiene personal y horarios. * Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. * Cumplir con las normas de seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad y asegurando el cumplimiento de la normativa * Estudios mínimos: FP en cocina. * Experiencia en posiciones de similares características en restaurantes gastronómicos. * Idiomas: castellano. Se valorará nivel básico de entendimiento del inglés. * Conocimientos de: elaboraciones, recetas, APPCC y otras funciones clave de su puesto.
