El Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un camarero/camarera para unirse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. ¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desarrollas mejor en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúas con responsabilidad? ¿Aceptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. El Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, representando al mismo tiempo la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Ubicado frente al impresionante escenario de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas. Sobre el puesto Ubicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el camarero/camarera se encarga de realizar todas las tareas y funciones operativas dentro del establecimiento bajo la supervisión de los gerentes y supervisores. El objetivo principal de este puesto es servir alimentos y bebidas de forma eficiente, garantizando que cada huésped disfrute de un servicio excepcional y se marche satisfecho. Como camarero/camarera, serás responsable de las siguientes funciones: * Conocer profundamente el concepto del establecimiento y sus ofertas de alimentos y bebidas, y ser capaz de comunicarlas claramente a los huéspedes. * Preparar el mise en place para cada turno y mantener la limpieza y el orden durante todo el servicio, incluyendo el pulido y el montaje del equipo. * Brindar un servicio atento, eficiente y personalizado, comprendiendo y anticipando las necesidades de los huéspedes. * Presentar correctamente todos los platos y bebidas conforme a los estándares del hotel y del establecimiento, y promover la venta adicional de servicios y productos para mejorar la experiencia del huésped y los ingresos. * Colaborar en la gestión de existencias, incluyendo ropa de cama, bebidas y otros suministros, asegurando su correcto almacenamiento y organización. * Mantener el equipo y los utensilios del establecimiento en excelentes condiciones mediante un manejo cuidadoso diario y la realización de las tareas complementarias asignadas. * Comunicar las preferencias, alergias o solicitudes especiales de los huéspedes a la dirección y a los colegas de cocina, y mantener actualizados los conocimientos sobre los productos. Como camarero/camarera, esperamos lo siguiente de ti: Experiencia y formación * Poseer un título universitario en Gestión Hotelera o campo relacionado. * Contar con 1–2 años de experiencia en un puesto similar (preferible). * Sería muy deseable contar con experiencia en hostelería de lujo. Competencias técnicas * Conocimiento sólido de los estándares de hostelería de lujo y capacidad para ofrecer un servicio de máxima calidad. * Excelentes habilidades comunicativas, capaz de interactuar sin dificultad con huéspedes, colegas y supervisores. * Atención constante a las necesidades de los huéspedes, con capacidad para anticipar sus expectativas y crear experiencias memorables. * Mentalidad centrada en el trabajo en equipo, cooperando y apoyando a los colegas para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. * Conocimiento de las normas de salud, seguridad e higiene en todas las áreas de servicio. * Sería una ventaja contar con familiaridad en sistemas POS y procedimientos estándar de servicio. Nuestro compromiso contigo * Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera profesional, para que sigas creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarse un tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal es importante. Tu bienestar es prioritario para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo. Somos fans. ¿Y tú?