Ayudante de cocina

Descripción

Resumen: Únase a un animado equipo de hostelería en Port de Sóller para crear experiencias excepcionales para los huéspedes dentro de un hotel vibrante centrado en el diseño y un concepto innovador de restaurante. Aspectos destacados: 1. Trabajar en un ambiente vibrante y dinámico de hotel de diseño 2. Aprender e inspirarse con Haya Molcho, creadora de NENI 3. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional **EN NENI NO SOLO SERVIMOS COMIDA \- CREEMOS MOMENTOS. ¿LISTO PARA RECIBIR CON EL CORAZÓN?** Ubicado en el impresionante Port de Sóller, en la costa oeste de Mallorca, el Bikini Hotel Port de Sóller ofrece una vibrante fusión de la relajada atmósfera insular y el espíritu aventurero de las montañas de la Tramuntana. Aquí, invitamos a nuestros huéspedes a experimentar algo más que una simple estancia hotelera: es un viaje extraordinario moldeado por la música de los años 70, el diseño colorido, la comida NENI, el movimiento consciente y un servicio lleno de alma. Como un animado equipo de amantes de la hostelería, buscamos la atención al detalle, la fiabilidad constante y una sólida experiencia profesional, fomentando al mismo tiempo la creatividad, la facilidad y la alegría. ¡Únase a nosotros como camarero y forme parte de algo extraordinario! y crear momentos inolvidables? **¿QUÉ LE ESPERA?** * Hotel de diseño en un ambiente vibrante \& dinámico; fundado por los creadores de los hoteles 25hours * Concepto innovador \& consolidado de restaurante en toda Europa * No podemos tener suficiente de ella: aprenda e inspírese con Haya Molcho, creadora de NENI, \& su equipo central * 5 días laborables / semana con informes digitales de las horas trabajadas * Temporada larga de hasta 8 meses con altas ocupaciones. ¡Siempre en acción... * ...pero también tiempo para relajarse. Dependiendo de la capacidad, se le recomienda tomar días de vacaciones incluso durante la temporada de verano. * Todos son bienvenidos, abrazando la individualidad, las personalidades únicas y la creatividad * ¿Quiere explorar el mundo? Aproveche las tarifas para amigos en hoteles asociados y descuentos en muchos restaurantes NENI * Bienvenido a nuestro mundo Bikini: oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional **¿QUÉ LLEVA EN SU MALETA?** * Experiencia previa en cocina es útil, pero lo más importante es la motivación, la disciplina y la disposición para aprender * Interés por los alimentos frescos, su preparación limpia y el ritmo vivo de una cocina profesional * Fiabilidad, rapidez y actitud práctica durante las tareas de preparación, servicio y cierre * Conciencia sobre la higiene, la limpieza y el manejo seguro del equipamiento de cocina * Se requiere español; el inglés es un plus \- ¡cuantos más idiomas, mejor! **¿EN QUÉ CONSISTE SU TRABAJO?** * Apoyar al equipo de cocina en el lavado, pelado, cortado y preparación de ingredientes para el servicio * Mantener limpias, organizadas y listas para actuar las zonas de trabajo, el equipamiento y los espacios de almacenamiento * Asistir a los cocineros con la mise en place, preparaciones básicas y apoyo en el emplatado durante los momentos de mayor actividad * Cumplir con las normas de higiene, HACCP y seguridad en cada tarea * Recibir, almacenar y rotar cuidadosamente los productos junto con el equipo * Ayudar con las tareas de lavado de vajilla y cierre para garantizar que la cocina comience cada día fresca ¿Desea convertirse en embajador/a de Bikini? Envíe su CV incluyendo una carta o, aún mejor, un video de motivación y sus expectativas salariales. ¡Esperamos con interés todas las solicitudes y estamos disponibles para responder cualquier pregunta que pueda surgir: work.portdesoller@bikini\-hotels.com