




DESCRIPCIó **Sidreria Txots busca CAP DE CUINA para unirse\-al nuestro equipo en Platja d'Aro!** Si te apasiona la gastronomía, tienes experiencia en cocina y disfrutas trabajando con personas y platos de calidad, ¡esta es tu oportunidad de crecer con un proyecto que evoluciona día a día! #### **¿Qué ofrecemos?** * Ambiente de trabajo **dinámico y divertido** con un equipo fantástico * **Oportunidades de crecimiento profesional** en un sector apasionante #### **¿Qué buscamos?** * Experiencia mínima de **2 años como Cap de Cuina o en puestos similares** * Capacidad para **liderar y motivar al equipo de cocina**, organizando el servicio y manteniendo estándares de calidad. * **Creatividad, compromiso e iniciativa** * Conocimiento de **normas de seguridad e higiene alimentaria** * Capacidad de **gestión de stocks y control de costos** #### **Tus funciones** * **Planificación y organización del servicio**: coordinar y supervisar la cocina antes, durante y después del servicio. * **Gestión del equipo de cocina**: asignar tareas, motivar y dar apoyo al personal. * **Coordinación con sala**: mantener una comunicación fluida con el Cap de Sala para garantizar un servicio ágil y coordinado. * **Control de calidad y presentación**: asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de la casa. * **Formación y acogida**: enseñar procedimientos, transmitir los estándares de cocina y fomentar un buen clima laboral. * **Innovación y creatividad**: aportar ideas y recetas para mejorar la carta y la experiencia gastronómica. ¡Si quieres formar parte de una empresa que **valora el talento y el esfuerzo**, Sidreria Txots es tu lugar! **¡Aplica ahora y únete\-al nuestro equipo en Platja d'Aro!**


