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Resumen del Puesto: Se busca operario/a de sala de despiece para manipulación de productos cárnicos, asegurando calidad, higiene y cumplimiento de procedimientos. Puntos Destacados: 1. Manipulación y preparación de productos cárnicos 2. Mantenimiento de estándares de calidad e higiene 3. Trabajo en equipo y cumplimiento de procedimientos Se busca operario/a de sala de despiece para una empresa del sector cárnico en Vilamalla. Las responsabilidades principales incluyen el corte, despiece y manipulación de productos cárnicos siguiendo los procedimientos marcados. Las tareas específicas abarcan el deshuesado, fileteado y preparación de piezas para su procesamiento o distribución. También se encargará de clasificar y organizar las piezas, usar herramientas y maquinaria de despiece, pesar y etiquetar productos para la trazabilidad, y asegurar que se cumplen los estándares de calidad e higiene. Es necesario mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo y equipos, además de seguir las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Se trabajará a jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a sábado, en turnos rotativos de mañana y tarde, con horarios entre las 05:00 y las 23:00 horas. * Experiencia previa en sala de despiece, manipulación de productos cárnicos o puestos similares. * Buscamos a una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo y orientada al cumplimiento de los procedimientos establecidos. Valorable residencia cercana al centro de trabajo para facilitar la incorporación y la disponibilidad.
