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Resumen: Mandarin Oriental Punta Negra busca un Controlador de Costes para incorporarse a su equipo financiero, responsable de supervisar y gestionar los costes operativos del hotel, garantizar informes financieros precisos y el cumplimiento de los objetivos presupuestarios. Aspectos destacados: 1. Colaborar con departamentos como Alimentos y Bebidas, Spa y Auditoría Nocturna de Habitaciones. 2. Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos de control de costes. 3. Implementar controles para minimizar pérdidas, desperdicios y fraudes. Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, busca un **Controlador de Costes** para unirse a nuestro **equipo financiero**. ¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desarrollas plenamente en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúas con responsabilidad? ¿Aceptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. Mandarin Oriental Hotel Group es propietaria y operadora galardonada de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más codiciadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Enmarcado por el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona perfectamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y bienestar revitalizador —cada uno diseñado para sumergirte profundamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas. **Sobre el puesto** Ubicado en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento Financiero en Mallorca, el Controlador de Costes es responsable de supervisar y gestionar los costes operativos del hotel, garantizando informes financieros precisos y el cumplimiento de los objetivos presupuestarios. Este puesto colabora estrechamente con departamentos como Alimentos \u0026 Bebidas, Spa y Auditoría Nocturna de Habitaciones para analizar gastos, controlar inventarios, optimizar la asignación de recursos y preparar informes de costes que respalden las decisiones gerenciales y mejoren la rentabilidad general. **Como Controlador de Costes, serás responsable de las siguientes funciones:** * Supervisar y auditar los movimientos de inventario en Alimentos \u0026 Bebidas, Spa y otros puntos de venta. * Realizar inventarios físicos periódicos y conciliarlos con los registros del sistema. * Analizar las desviaciones de costes, márgenes y consumo por centro de coste. * Elaborar informes de costes diarios, semanales y mensuales. * Analizar el coste de ventas, los ratios de rentabilidad y las desviaciones presupuestarias. * Colaborar con Finanzas y Operaciones en la elaboración de presupuestos y previsiones. * Verificar que las compras se ajusten a los precios acordados y a los niveles óptimos de stock. * Coordinar con el departamento de compras para optimizar los costes de adquisición. * Validar facturas y albaranes de entrega frente a pedidos de compra y recibos. * Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos de control de costes. * Implementar controles para minimizar pérdidas, desperdicios y fraudes. * Apoyar auditorías internas y externas con la documentación pertinente. **Como Controlador de Costes, esperamos lo siguiente de ti:** Experiencia y formación * Licenciatura en finanzas, contabilidad, administración de empresas o campo relacionado. * Experiencia previa en el sector hotelero, preferiblemente dentro del departamento financiero o de control de costes. * Es muy deseable contar con experiencia en entornos hoteleros de lujo o de cinco \u002d estrellas. * Conocimiento sólido de las operaciones hoteleras y los procesos interdepartamentales (Alimentos y Bebidas, Habitaciones, Spa, etc.). Habilidades técnicas * Fuertes capacidades analíticas y gran atención al detalle. * Competencia en control de costes, elaboración de presupuestos y análisis de desviaciones. * Excelentes conocimientos avanzados de Excel; la experiencia con software financiero o sistemas ERP es un plus. * Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal tanto en español como en inglés. * Capacidad para trabajar de forma organizada, metódica y consciente de la seguridad. * Excelentes habilidades interpersonales y de colaboración para trabajar eficazmente con equipos operativos y la dirección. **Nuestro compromiso contigo** * Aprendizaje y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para distintas etapas de tu carrera, para que sigas creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como lo hacen nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la \#MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo. **Somos fans. ¿Y tú?
