Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un supervisor de compras para unirse a nuestro equipo de compras. ¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desarrollas en un equipo que triunfa en conjunto, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adoptas una mentalidad de crecimiento? Te invitamos a convertirte en un admirador de lo excepcional. Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados alrededor del mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más deseadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en la herencia asiática, representando a la vez la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. En el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se combina perfectamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca a través de experiencias personalizadas, recorridos gastronómicos dinámicos y bienestar revitalizante, cada uno diseñado para sumergirte en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas. **Acerca del puesto** Ubicado en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del departamento de Compras del hotel, como Supervisor de Compras asistirás al Director de Compras en la supervisión del control empresarial del hotel relacionado con la gestión de compras. El puesto también colaborará y asesorará a los departamentos del hotel en todos los asuntos relacionados con la gestión de compras. **Como supervisor de compras, tus responsabilidades incluirán:** * Gestión de compras: * Apoyar en el desarrollo del sistema de compras. * Cumplir y hacer cumplir la política de compras establecida por el Director de Compras. * Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de compras de MOHG. * Asegurar el uso de las cotizaciones de proveedores más competitivas que cumplan con las especificaciones de MOMAL. * Hacer cumplir los criterios de calidad exigidos por MOMAL, siguiendo los estándares solicitados. * Preparar y revisar órdenes de compra. * Gestión documental: * Supervisar el control documental del departamento de compras. * Supervisar el archivo y la gestión documental de los departamentos de compras y almacén. * Actualizar periódicamente los registros de proveedores. * Gestionar la compra de EPP junto con el departamento de P\&C, archivar fichas técnicas y compartirlas con los departamentos correspondientes. * Gestión de proveedores: * Supervisar nuevos proveedores, asegurando una correcta gestión documental. * Actualizar, revisar y archivar la documentación de proveedores y fichas técnicas de productos. * Asistir en auditorías de proveedores, garantizando el cumplimiento de las políticas establecidas. * Colaborar en la evaluación de proveedores junto con los líderes de departamento. * Supervisión de compras y almacén: * Apoyar en la supervisión del departamento de compras, recepción de mercancías, almacenes y logística. * Supervisar el cumplimiento de las políticas de compras en todos los departamentos del hotel **Como supervisor de compras, esperamos lo siguiente de ti:** * Experiencia previa en compras dentro del sector hotelero de lujo, idealmente en Mallorca o con conocimiento del mercado balear. * Sólidas habilidades en gestión de proveedores, solicitudes de compra y seguimiento de pedidos. * Mentalidad analítica con capacidad de control de costos y negociación. * Perfil organizado, proactivo y orientado al detalle. * Conocimientos sólidos de bases de datos y Excel; se valora especialmente experiencia con sistemas como Moreton o BirchStreet. * Nivel intermedio de inglés. * Se requiere permiso de trabajo válido para España. **Nuestro compromiso contigo** * Aprendizaje y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Creamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para distintas etapas de tu carrera para que crezcas continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la \#familiaMO, puedes alojarte con nosotros dondequiera que vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y además tarifas muy atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre trabajo y vida personal es importante. Tu bienestar nos importa. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colaboradores a nivel mundial. * Planes de jubilación. Cuando demuestras compromiso con nosotros, nosotros respondemos. Ofrecemos diferentes planes de jubilación según la duración de tu servicio y tu puesto. **Somos fans. ¿Tú lo eres?**