Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Cocinero/a cualificado/a para la preparación de platos, garantizando la calidad y presentación, en un entorno dinámico y creativo.
Puntos Destacados:
1. Crecimiento profesional y desarrollo de habilidades de liderazgo
2. Ambiente de trabajo agradable y en equipo con estabilidad
3. Posibilidad de alojamiento
Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo.
En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad de desarrollar habilidades y actitudes para liderar equipos. Motivar y reconocer los logros para contribuir al éxito de las personas.
**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**
* Preparación de producciones y platos de cocina de acuerdo a fichas técnicas.
* Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios.
* Garantizar una presentación atractiva de los platos.
* Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
* Comprobar la calidad de los ingredientes.
* Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
**REQUISITOS**
* Experiencia laboral comprobada como cocinera/o.
* Flexibilidad para trabajar a turnos.
* Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajo en un entorno de ritmo rápido.
* Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
* Espíritu de equipo y con capacidad para tener personal a su cargo
* Residir en la zona o alrededores
* Con premiso de trabajo
**ESTUDIOS MÍNIMOS**
* Ciclo formativo grado medio cocina o similar.
**CONTRATO**
* Eventual
**QUE OFRECEMOS**
* 40 horas semanales
* Salario según convenio
* Posibilidad de alojamiento
* Ambiente de trabajo agradable y en equipo, con estabilidad.
* Crecimiento profesional