**Descripción:** ---------------- Actualmente, estamos seleccionando un/a **Responsable de Calidad** para una empresa situada en **RINCÓN DE SOTO** **Estudios:** * Formación en Grado medio / superior en laboratorio o similar **Experiencia:** * 1 Requerida: Control de calidad en empresa del sector de alimentación * 2 Valorable: experiencia en tratamientos térmicos y conocimientos en Seguridad Alimentaria **Requisitos mínimos:** * Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y sus prerrequisitos. * Análisis microbiológico, físico\-químico y sensorial de alimentos y bebidas. * Microsoft Excel Funciones: * Control y supervisión, en planta, de todas las fases productivas (desde la recepción hasta la expedición). * Realización de controles de calidad rutinarios de la producción. * Realización de las verificaciones / calibraciones pertinentes de los equipos utilizados. * Control de parámetros (temperatura, tiempo, etc.) durante el proceso. * Realización de muestreos para análisis microbiológicos, físico\-químicos o sensoriales. * Asegurar cumplimentación de registros en planta. * Apoyo en el verificación de cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y manipulación. * Corregir desviaciones y reforzar el cumplimiento en planta. * Apoyo en la investigación de incidencias y reclamaciones. **Requisitos:** --------------- **Requisitos necesarios:** * Disponibilidad de carnet conducir B1 * Residencia en las cercanías de Rincón de Soto **Competencias:** * Trabajo en equipo, compromiso, iniciativa y autonomía * Disponibilidad de trabajar a 3 turnos rotativos para la formación para una posterior incorporación a turno de fin de semana * Salario 20440 € (brutos) Si estás deseando desarrollarte en un entorno de una gran empresa, esta es tu oportunidad! No dudes en enviarnos tu candidatura, porque tenemos ganas de conocerte.