Cocinero tiempo parcial

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero/a para unirse a Abazero, un restaurante con tradición andaluza y visión de vanguardia, enfocado en producto local y sostenible, con un equipo formado en cocinas Michelín. Puntos Destacados: 1. Equipo formado en cocinas Michelín 2. Proyecto joven, con valores y prometedor 3. Ambiente de trabajo TOP * Ubicación: Bormujos. * Contrato indefinido * Salario bruto aprox (17h) 660€ \+ festivos \+ propinas * **Horarios:** * Viernes: 20h30\-23h30 * Sábado: 12h30\-16h30 y 20h30\-23h30 * Domingo: 12h30\-16h30 y 20:30\-23:30 * En pocas palabras, **Abazero es:** * ⭐ Tradición andaluza, mirada de vanguardia. * ⭐ Producto local y sostenible. * ⭐ Equipo formado en cocinas Michelín. * ⭐ Elegido mejor restaurante de Bormujos por Restaurant Guru! * Perfiles del restaurante: https://linktr.ee/abazerorestaurante * Instagram: https://www.instagram.com/abazero.restaurante/ **Buscamos:** * Cocinero o cocinera para contrato indefinido. * Se precisan candidatos: * amables y alegres * responsables y autónomos * eficaces y rápidos * organizados (gestión del servicio, gestión de stress) * con interés y ganas de aprender * puntuales * con iniciativa * con capacidad de trabajo en equipo * con visión de procesos **Valoramos:** * Experiencia. * Formación. * Conocimiento de cocina tradicional. * Conocimiento de ingredientes y elaboraciones. * Conocimientos mínimos de protocolo y servicio. **Tareas del puesto:** * Preparación del servicio * Cierre del servicio (recoger, ordenar, limpiar y preparar el próximo servicio) * Completar las checklist correspondiente al puesto para cada servicio. * Recepción de proveedores y materia prima. * Producción de elaboraciones. * Mise en place. * Cocinado durante el servicio. * Gestión de materias primas. * Orden y limpieza. **Ofrecemos:** * Condiciones según convenio y lo establecido en cuanto a salario, primas, vacaciones, descansos, etc: * Propinas. * Ambiente de trabajo TOP. * Proyecto joven, con valores y prometedor. **Procedimiento de candidatura:** * Envía tu CV a través de Indeed. ¡Adjúntalo en **PDF**! * Prueba. * ¡Formas parte del equipo Abazero! Perfiles del restaurante: https://linktr.ee/abazerorestaurante Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido Preguntas para la solicitud: * ¿Cuántos años de experiencia tienes en cocina? * ¿En qué zona de Sevilla o alrededores vives? * ¿Tienes vehículo propio? ¿Coche, moto, bici o patinente? * ¿Te interesa el turno ofertado? Ubicación del trabajo: Empleo presencial