Camarero/a

Descripción

Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un **camarero de servicio en la habitación** para unirse a nuestro **equipo de alimentos y bebidas.** ¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desarrollas plenamente en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúas con responsabilidad? ¿Aceptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más codiciadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Situado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona perfectamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias ofertas. **Acerca del puesto** Ubicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, como camarero de servicio en la habitación (IRD), serás responsable de realizar todas las tareas y funciones operativas relacionadas con el servicio de comidas en la habitación bajo la supervisión de los respectivos gerentes y supervisores. Tu objetivo principal será garantizar que todos los pedidos de alimentos y bebidas se entreguen de forma eficiente, precisa y conforme a los estándares de servicio de Mandarin Oriental, creando así una experiencia memorable y satisfactoria para cada huésped. **Como camarero IRD, serás responsable de las siguientes funciones:** * Tener un buen conocimiento del menú de servicio en la habitación y de las bebidas ofrecidas, y ser capaz de explicarlos claramente a los huéspedes si fuera necesario. * Asegurar que toda la preparación previa (mise en place) esté lista para cada turno, incluida la organización de bandejas, condimentos y equipos para el servicio en la habitación, con el fin de ofrecer un servicio eficiente y oportuno. * Tomar y entregar los pedidos de los huéspedes con precisión, siguiendo los estándares del hotel y de forma cortés y profesional. * Realizar todas las tareas de manera amable, eficiente y atenta, anticipando las necesidades de los huéspedes. * Asistir en el procesamiento de pagos, incluidas las tarjetas regalo de MOHG y otros métodos no en efectivo. * Garantizar que todos los platos se entreguen y presenten conforme a los estándares del hotel y en perfectas condiciones. * Mantener en buen estado todo el equipo y los utensilios para el servicio en la habitación, realizando las tareas diarias de mantenimiento y limpieza. * Ayudar a recoger y organizar el stock necesario para el servicio en la habitación, incluida la ropa de cama, las bebidas y otros artículos. * Mantener actualizados los conocimientos sobre los productos e informar a la dirección o a los colegas de cocina sobre cualquier preferencia especial de los huéspedes o restricciones dietéticas. * Apoyar a los colegas y a otros departamentos si fuera necesario, asegurando una experiencia de servicio fluida e impecable. **Como camarero IRD, esperamos de ti:** Experiencia y formación * Se prefiere experiencia previa en servicio en la habitación, servicio de alimentos y bebidas u otro puesto similar en el sector de la hostelería. * La experiencia en hostelería de lujo constituye una ventaja. * Contar con un título universitario en Gestión Hotelera o disciplina afín es un valor añadido. Competencias técnicas * Comunicarte de forma clara y eficaz con colegas y supervisores para garantizar el buen funcionamiento operativo y evitar malentendidos. * Ser un miembro comprometido del equipo, apoyando proactivamente a tus colegas en las tareas operativas. * Prestar mucha atención a las necesidades y al lenguaje corporal de los huéspedes para anticipar sus requerimientos y ofrecerles constantemente un servicio excepcional. * Mantener una actitud cálida, amable y profesional con cada huésped. * Crear momentos inolvidables para los huéspedes durante el servicio en la habitación. * Garantizar la satisfacción del huésped desde la realización del pedido hasta su entrega, cumpliendo con las Experiencias de Calidad Legendarias (LQEs) y los estándares de servicio. **Nuestro compromiso contigo** * Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo para distintas etapas de tu carrera, para que sigas creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como lo hacen nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la familia \#MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas a nivel mundial. **Somos fans. ¿Lo eres tú?