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Trabajará estrechamente con el Chef Ejecutivo para crear experiencias gastronómicas excepcionales, mantener los más altos estándares culinarios e inspirar una cultura de innovación y trabajo en equipo dentro de la cocina. En este dinámico puesto, supervisará las operaciones diarias de la cocina, fomentará el crecimiento de su equipo y se asegurará de que cada plato refleje nuestro compromiso con la excelencia. Como líder clave, contribuirá al funcionamiento impecable del departamento culinario y a la satisfacción general de los huéspedes.\n\n**Principales responsabilidades**\n\n**Liderazgo culinario estratégico y desarrollo de equipo**\n\n* Colaborar con el Chef Ejecutivo para implementar estrategias culinarias que se alineen con los estándares de lujo del hotel y sus objetivos comerciales generales.\n* Apoyar el desarrollo y ejecución de conceptos de menú innovadores y programas culinarios que mejoren la experiencia del huésped, promoviendo la creatividad y las tendencias del sector.\n* Fomentar una cultura de aprendizaje y crecimiento mediante la mentoría de miembros del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y garantizando un entorno de trabajo positivo y colaborativo.\n\n**Excelencia operativa**\n\n* Supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando eficiencia, cumplimiento de las normas de higiene y ejecución impecable de los servicios culinarios.\n* Liderar la gestión 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Estamos buscando un Practicante de Contabilidad motivado y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo. Adquiere experiencia práctica, trabaja en proyectos reales y aprende de profesionales experimentados en un entorno dinámico. ¡Aplica ahora y comienza tu trayectoria en el campo de la contabilidad!\n\n#### **Qué harás**\n\n* Uso de archivos Excel/Word/Pbi\n* Ayuda en la gestión administrativa de actividades de Biomasa/Biometano/Gdos y CO2\n* Uso del programa Navision\n* Gestión de facturación y contabilidad\n\n#### **Qué ofreces y quién eres**\n\n* Inglés B2 y español\n* Estudiante de una carrera en Economía, Contabilidad o relacionada con negocios\n* Conocimientos de Excel\n* Conocimientos de Power BI deseables\n\n#### **Sobre el equipo**\n\n\nNuestro equipo está formado por profesionales dedicados y experimentados apasionados por ofrecer excelentes servicios financieros. En nuestro departamento valoramos altamente la colaboración, la innovación y el aprendizaje continuo. Como Practicante de Contabilidad, formarás parte de un equipo dinámico y solidario que te guiará en cada paso de tu desarrollo profesional. Tendrás la oportunidad de aprender de expertos, obtener conocimientos prácticos valiosos y contribuir a proyectos importantes. Únete a nuestro equipo y comienza tu carrera en un entorno inspirador.\n\n *En Axpo Group, estamos comprometidos a fomentar una cultura de no discriminación, tolerancia e inclusión. Como empleador que ofrece igualdad de oportunidades, damos la bienvenida a candidaturas independientemente de raza y etnia, identidad y expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, así como origen socioeconómico, cultural y religioso. Estamos comprometidos a garantizar un proceso de selección y lugar de trabajo respetuoso e inclusivo para todos.*","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1762409365000","seoName":"accounting-intern-f-m-d","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/accounting-intern-f-m-d-6430839880960212/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"e03e8b4c-bb8c-4693-9d93-9ae31f1e323c","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Obtén experiencia práctica en contabilidad","Trabaja en proyectos reales","Aprende de profesionales experimentados"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Jerez de la Frontera,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1762409365699,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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Bebidas lidera la operación de Alimentos \\& Bebidas, estableciendo su posicionamiento estratégico y táctico como una operación de clase mundial.\n\n\nEl cargo es responsable de supervisar el éxito general de la operación diaria, el posicionamiento a largo plazo, así como alcanzar todos los KPI establecidos en áreas de ingresos/ganancias, gestión de costos y gastos, compromiso de calidad, moral del equipo, reclutamiento de los mejores talentos internacionales y locales, además de garantizar que se mantenga la reputación innovadora y creativa de la división.\n\n \n\nDescripción del trabajo.\n\n* Establece y comunica claramente la dirección estratégica del departamento de Alimentos \\& Bebidas en coordinación con el Gerente General y el Chef Ejecutivo.\n* Mejora constantemente la rentabilidad financiera, productividad y eficiencia del departamento de alimentos y bebidas.\n* Prepara y supervisa las metas anuales de ingresos y gastos del presupuesto del departamento de Alimentos y Bebidas y realiza recomendaciones de ajustes si es necesario.\n* Ejecuta el control de inventario y cálculo para análisis mensual y conciliación.\n* Garantiza la consistencia en calidad, sabor, presentación y temperatura de las bebidas servidas en todos los puntos de venta de Alimentos \\& Bebidas.\n* Asegura la máxima creatividad y coherencia en todas las presentaciones de Alimentos \\& Bebidas.\n\n \n\n**Requisitos** \n\n* Título universitario en Alimentos \\& Bebidas / Gestión Hotelera o amplia experiencia práctica en conceptos similares de restaurante.\n* Experiencia relevante en hoteles internacionales de lujo o en entornos de restaurantes y bares independientes.\n* Dominio oral y escrito del español e inglés.\n* Desempeño sobresaliente en operaciones a gran escala y alto volumen.\n* Trabajo en equipo con excelentes habilidades interpersonales y capacidad para comunicarse con todos los niveles de interesados.\n* Orientado al servicio, con atención al detalle, pasión e innovación en 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Este puesto trabaja estrechamente con los equipos culinario y de alimentos \\& bebidas para mantener un entorno limpio, seguro y productivo.\n\n**Responsabilidades**\n\n* Supervisar y coordinar todas las actividades del personal de stewarding.\n* Garantizar la limpieza y desinfección adecuadas de todas las áreas de cocina, estaciones de lavado de platos, equipos y utensilios.\n* Controlar el inventario y el uso correcto de productos de limpieza, detergentes y productos químicos.\n* Asegurar el estricto cumplimiento de las normas HACCP y las políticas de higiene y seguridad del hotel.\n* Coordinar la recolección y eliminación adecuada de residuos y materiales reciclables.\n* Supervisar el almacenamiento adecuado de materiales, equipos y utensilios de cocina.\n* Mantener el equipo industrial de lavado de platos en buen estado de funcionamiento, incluyendo lavaplatos, fregaderos y maquinaria relacionada.\n* Colaborar con los departamentos de cocina, banquetes y alimentos \\& bebidas para apoyar las operaciones diarias y eventos.\n* Capacitar y motivar al equipo de stewarding, fomentando una cultura de trabajo en equipo, eficiencia y limpieza.\n* Preparar informes periódicos sobre necesidades de mantenimiento, rotación de equipos y rendimiento del personal.\n\n \n\nRequisitos* Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en un puesto similar en hoteles o resorts de lujo.\n* Conocimientos sólidos sobre limpieza industrial, manejo de productos químicos y funcionamiento de equipos de cocina.\n* Formación técnica en higiene alimentaria (certificación HACCP o equivalente).\n* Fuertes habilidades de liderazgo y organización, y capacidad para trabajar bajo presión.\n* Habilidades efectivas de comunicación en español; el inglés es un plus.\n\n**El candidato debe ser ciudadano de la Unión Europea o poseer un permiso de trabajo válido para España.**\n\n \n\nInformación adicional **Qué obtienes a cambio:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras Academias para promover el crecimiento y desarrollo, para que puedas rendir al máximo de tu potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1761161212000","seoName":"chief-steward","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/chief-steward-6414863525337712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"92536513-ed8e-4db8-89d9-d701bb6b1862","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Liderar el equipo de stewarding en un hotel de lujo","Garantizar la higiene y seguridad en la cocina","Capacitar y motivar al personal"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1761161212916,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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Tu labor consistirá en establecer, registrar y cubrir junto con los/as Jefes/as de Departamento las necesidades de suministro de los Departamentos del hotel, velando por cumplir con el presupuesto establecido para tales fines y según los procedimientos establecidos dentro de la organización.\n\n\nTrabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.\n\n\n\nBuscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:\n\n\n\n Política salarial competitiva (salario fijo \\+ variable).\n\n\n\n Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.\n\n\n\n Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.\n\n\n\n Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.\n\n **Tu día a día empezará a sonar así…**\n\n* Comunicar al personal de economato los objetivos departamentales establecidos, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.\n* Planificar, supervisar y coordinar el trabajo de su equipo, asegurando que el mismo se realice según los protocolos establecidos y bajo los criterios de calidad exigidos.\n* Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del equipo de trabajo a su cargo.\n* Realizar el registro de pedidos de los diferentes Departamentos en el sistema, así como la realización de los mismos a proveedores, bajo el marco establecido.\n* Realizar la recepción de pedidos, gestionando y controlando toda la documentación generada en el proceso, así como la contabilización y reclamación de facturas, en su caso a proveedores.\n* Preparar y entregar los pedidos recibidos al Departamento que corresponda.\n* Registrar incidencias producidas en pedidos a proveedores y facilitar informe al Departamento de compras y al Controller del hotel.\n* Supervisar inventarios mensuales de todos los Departamentos.\n* Realizar el inventario en colaboración con los Departamentos involucrados, registrando los datos, análisis y contabilización de los mismos.\n* Elaborar informes de análisis, control y gestión de stock.\n* Comprobar y realizar el seguimiento y la trazabilidad de los productos y/o mercancías.\n* Realizar inventario de cámara de producción, llevando a cabo el registro de entradas y salidas.\n* Realizar el registro de liquidación de cajas, llevando a cabo la contabilización y cuadre de las mismas, así como la búsqueda de soluciones coordinadas con el responsable de la caja en caso de descuadre.\n* Contabilizar y registrar consumos energéticos en las instalaciones del Hotel.\n* Registrar, controlar y gestionar desguaces de todos los Departamentos.\n* Supervisar y realizar informes de control y registro de invitaciones y atención al cliente.\n* Controlar y registrar en el sistema los traspasos de mercancía.\n* Llevar a cabo la facturación entre empresas del grupo, según traspasos de mercancía entre los diferentes establecimientos.\n* Mantener reuniones semanales con Controller y mensuales con los Jefes de Departamentos.\n* Elaborar informe de previsión de consumos.\n* Supervisar, controlar y garantizar el orden y limpieza de almacenes.\n* Apoyar y colaborar en la gestión del TPV de los puntos de ventas del Hotel.\n* Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Economato de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.\n* Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.\n* Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.\n\n \n\n\n\n\n\n\n**Requisitos:**\n---------------\n\n\n**Eres ideal para el puesto si…**\n\n\nFP I\\-II/ Grado Medio/Superior en Administración y Finanzas/Grado en Empresariales/ADE y/o similar. Curso de Manipulador de Alimentos. Valorable formación en Contabilidad, Logística y Almacenaje.\n\n\nMínimo de 3 años en la posición en el sector hotelero. Responsable de Logística y Almacén, y/o posiciones similares.\n\n\nInglés:Nivel B1\\.\n\n\n\nDominio en aplicaciones informáticas de gestión y ofimática. SAP, nivel avanzado.\n\n \n\n Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte\\-group.com","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1761144665000","seoName":"head-of-economy","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/head-of-economy-6414651719155512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"9c25b7b4-e745-4a8e-87b0-5729bd521b9d","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Competitive salary with fixed and variable components","Unique work environment with top professionals","Career development opportunities"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Chiclana de la Frontera,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1761144665559,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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Usted ofrecerá una amplia variedad de tratamientos de spa de alta calidad en un entorno incomparable, garantizando su relajación, satisfacción y bienestar.\n\n\nLa experiencia y la atención al detalle que brinde durante los tratamientos asegurarán que nuestros huéspedes se vayan con una experiencia memorable para compartir.\n\n**Responsabilidades**\n\n* Brindar un servicio profesional, amable y agradable.\n* Mantener una actitud orientada al servicio, ofreciendo a los huéspedes información sobre su departamento y otras instalaciones del hotel de manera profesional y cortés.\n* Realizar masajes, tratamientos corporales y faciales según sea necesario, asegurando la comodidad de los huéspedes en todo momento.\n* Garantizar un servicio personalizado para los huéspedes reconociendo y respondiendo a sus necesidades y expectativas.\n* Mantener siempre un lugar de trabajo limpio, higiénico y organizado, asegurando que todo el equipo funcione de acuerdo con las normas de seguridad e higiene.\n* Participar activamente en otras actividades relacionadas con el spa, como promociones en diferentes áreas del complejo, venta de productos o servicios, talleres y actividades recreativas relacionadas con el departamento.\n* Trabajar en colaboración con el equipo de recepcionistas, instructores de fitness y otros miembros del departamento de spa para crear un excelente ambiente laboral y espíritu de equipo.\n* Cumplir con las políticas y procedimientos del departamento, de seguridad y de higiene.\n\n **Requisitos**\n* Certificación en Masaje Terapéutico / Estética de una escuela reconocida.\n* Un mínimo de 2 años de experiencia como terapeuta.\n* Nivel alto de inglés (se valorará conocimiento de un segundo idioma como francés o alemán).\n* Este puesto requiere la capacidad de estar de pie la mayor parte del tiempo, caminar, levantar y transportar hasta 20 libras.\n* Buenas habilidades de comunicación y una actitud dinámica.\n* Gran atención al detalle.\n* Fuertes habilidades interpersonales, de resolución de problemas y de trabajo en equipo.\n* Altamente responsable y confiable, capaz de trabajar de forma independiente con poca supervisión directa.\n* Presentar una apariencia profesional y pulcra.\n* Capacidad para trabajar con horario flexible, incluidos fines de semana y temporadas altas.\n* Capacidad para centrarse en las necesidades del cliente manteniendo siempre profesionalismo, compostura y cortesía.\n\n **El candidato debe ser ciudadano de la Unión Europea o poseer un permiso de trabajo válido para España.**","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767446000","seoName":"spa-therapist","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/spa-therapist-6384223311629112/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c0a26931-44eb-4a8b-bb14-9f40c597d42a","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Ofrecer tratamientos de spa de lujo","Mantener el lugar de trabajo limpio y organizado","Trabajar con horario flexible, incluidos fines de semana"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767446220,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223300416112","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Chef de Cocina","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos turísticos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrece impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes del Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de resort de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nUn chef en un hotel de lujo tiene una serie de responsabilidades y funciones clave que van más allá de simplemente cocinar. Su papel consiste en garantizar que todos los aspectos relacionados con la gastronomía sean de la más alta calidad, manteniendo un alto nivel de servicio y creatividad.\n\n**Responsabilidades**\n\n**Diseño y planificación de menús**\n\n* **Crear menús exclusivos**: Desarrollar menús innovadores y sofisticados que reflejen la identidad del hotel, teniendo en cuenta las preferencias de los huéspedes y las tendencias culinarias.\n* **Adaptar el menú a necesidades especiales**: Crear opciones para personas con restricciones dietéticas (vegetarianos, veganos, sin gluten, etc.) y asegurar que haya alternativas para todos los gustos.\n\n**Gestión y supervisión del equipo de cocina**\n\n* **Dirigir el equipo de cocina**: Supervisar, motivar y coordinar al personal de cocina (sous chefs, cocineros, pasteleros, etc.), fomentando la cooperación y un buen ambiente laboral.\n* **Capacitar al personal**: Asegurar que todo el equipo esté formado en técnicas de cocina, normas de higiene y seguridad alimentaria, y mantener una actitud profesional.\n* **Gestionar el rendimiento del equipo**: Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación para mejorar la calidad del servicio.\n\n**Control de calidad y estándares**\n\n* **Mantener los estándares culinarios del hotel**: Asegurar que todos los platos que salen de la cocina cumplan con los estándares de lujo del hotel en cuanto a sabor, presentación y calidad de ingredientes.\n* **Revisar y ajustar**: Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando que cumplan con las expectativas del cliente.\n\n**Gestión de inventario y proveedores**\n\n* **Controlar los inventarios de alimentos y bebidas**: Gestionar el stock de ingredientes frescos, asegurando siempre un suministro adecuado de productos de alta\\-calidad sin generar desperdicios.\n* **Seleccionar proveedores de calidad**: Negociar con proveedores para obtener los mejores ingredientes disponibles, asegurando calidad, frescura y exclusividad de los productos.\n\n**Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene**\n\n* **Garantizar la seguridad alimentaria**: Implementar y supervisar las políticas de higiene en la cocina para cumplir con las regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria.\n* **Controlar alérgenos**: Asegurar que los alimentos estén correctamente etiquetados y minimizar el riesgo de contaminación cruzada, protegiendo a los huéspedes con alergias alimentarias.\n\n**Optimización de costes y rentabilidad**\n\n* **Gestionar el presupuesto de la cocina**: Controlar los costes de los ingredientes, reducir el desperdicio y asegurar que el equipo mantenga la rentabilidad sin comprometer la calidad.\n* **Maximizar la rentabilidad del servicio de cocina**: Buscar formas de mejorar la eficiencia de la cocina, aumentando la rentabilidad mediante una gestión adecuada de los recursos.\n\n**Atención al cliente y experiencia culinaria**\n\n* **Personalizar la experiencia culinaria**: En un hotel de lujo, el chef puede diseñar menús personalizados para clientes VIP, cenas privadas o eventos especiales, ofreciendo una experiencia exclusiva.\n* **Interactuar con los huéspedes**: Ocasionalmente, el chef puede estar presente durante cenas especiales o eventos, ofreciendo una experiencia más directa con los clientes.\n\n**Gestión de eventos especiales**\n\n* **Organizar banquetes y eventos**: Supervisar la preparación y ejecución de eventos especiales como bodas, cenas de gala o conferencias, asegurando que todo cumpla con las expectativas del cliente.\n* **Servicios de catering exclusivos**: Ofrecer servicios de catering de lujo, adaptándose a las necesidades específicas de cada evento, como cenas privadas o menús exclusivos.\n\n**Innovación culinaria**\n\n* **Desarrollar nuevas recetas**: Crear nuevas técnicas, sabores y presentaciones para sorprender a los huéspedes y mantener su interés en las ofertas culinarias.\n* **Estar al tanto de las tendencias culinarias**: Mantenerse informado sobre las últimas tendencias culinarias y adaptarlas para satisfacer las necesidades y expectativas de los huéspedes de hoteles de lujo.\n\n**Colaboración con otros departamentos**\n\n* **Coordinar con otros departamentos**: Trabajar estrechamente con otros departamentos del hotel, como servicio al cliente, ventas y eventos, para asegurar que las experiencias culinarias se alineen con la imagen del hotel.\n* **Asesorar sobre el menú de bebidas**: Colaborar con el sumiller y el equipo de bar para crear combinaciones adecuadas de comida y bebida.\n\n**Desarrollo y mantenimiento de la reputación del hotel**\n\n* **Gestionar las relaciones con los huéspedes**: Asegurar que la experiencia culinaria de cada huésped sea excepcional para que el hotel mantenga su reputación de lujo.\n* **Mantener una calidad constante**: Asegurar que el nivel de calidad de la cocina permanezca siempre alto y constante, para que los huéspedes siempre reciban una experiencia inolvidable.\n\n**Participación en marketing y promoción**\n\n* **Colaborar en la promoción de ofertas culinarias**: El chef puede colaborar en campañas promocionales del hotel, como lanzar menús especiales, eventos gastronómicos o promociones para atraer a más clientes.\n* **Desarrollar la identidad culinaria**: Contribuir al desarrollo de la identidad culinaria del hotel para destacar en el competitivo mercado de hoteles de lujo.\n\n **Requisitos** \n\n* Experiencia previa en eventos de alto nivel y servicio de alta cocina.\n* 3 años de experiencia en un puesto similar.\n* Título universitario en gastronomía o campo relacionado.\n* Líder natural con habilidades de comunicación y trabajo en equipo.\n* Perfil práctico y operativo con gran capacidad de trabajo en cocina.\n* Capacidad para reportar directamente al Chef Ejecutivo o Sous Chef y gestionar eficazmente diversos equipos y operaciones.\n\n**El candidato debe ser ciudadano de la Unión Europea o poseer permiso de trabajo válido para España.**\n\n **Información adicional** **Qué hay para ti:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de aprendizaje a través de nuestras academias para fomentar el crecimiento y desarrollo, para que puedas rendir al máximo de tu potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per 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San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223288064312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Becario de Ventas","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrece impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de lujo en un complejo con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para entusiastas del golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nBajo la supervisión del equipo de ventas, esta posición de prácticas está diseñada para apoyar las operaciones diarias del departamento, proporcionando una experiencia práctica de aprendizaje en un entorno dinámico y profesional de hostelería. El practicante colaborará activamente con diversos equipos y contribuirá a iniciativas clave relacionadas con relaciones con clientes, coordinación de eventos y apoyo comercial.\n\n**Principales responsabilidades:**\n\n* Brindar apoyo administrativo al equipo de ventas, incluyendo comunicación por correo electrónico y teléfono, mantenimiento del CRM, archivo de documentos y actualizaciones de bases de datos.\n* Ayudar en la coordinación y logística de eventos, incluyendo seguimiento y apoyo operativo en el lugar.\n* Participar en inspecciones in situ de clientes ayudando con la preparación, materiales y acompañamiento cuando sea necesario.\n* Apoyar la organización y programación de reuniones internas y externas, gestionando calendarios compartidos y detalles logísticos.\n* Ayudar a revisar y actualizar materiales comerciales como presentaciones, propuestas, folletos para operadores turísticos y contenido web.\n* Asistir en la supervisión y publicación de contenido B2B en línea y contribuir a iniciativas de marketing digital.\n* Interactuar con clientes y socios, proporcionando información detallada sobre los servicios e instalaciones del hotel tanto en español como en inglés.\n* Contribuir a la elaboración de informes y presentaciones internas, así como realizar un seguimiento de oportunidades comerciales.\n* Realizar investigaciones comparativas sobre empresas hoteleras locales e internacionales para mantener informado al equipo sobre tendencias del mercado.\n\n **Requisitos** **Perfil requerido:**\n\n* Nivel avanzado de inglés y español (escrito y hablado).\n* Dominio de Microsoft Outlook y herramientas de calendario como Google Calendar o Outlook Calendar.\n* Buenas habilidades organizativas y atención al detalle.\n* Capacidad para corregir y editar contenidos escritos con gramática y ortografía adecuadas.\n* Actitud proactiva, disposición para aprender y presentación personal profesional.\n\n**Requisitos preferidos:**\n\n* Conocimientos básicos de CRM u otras herramientas de gestión de relaciones con clientes.\n* Experiencia académica o práctica en redacción o edición comercial.\n* Buen dominio de PowerPoint y Excel.\n\n **Información adicional** **Qué obtienes a cambio:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades asociadas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras academias para fomentar el crecimiento y desarrollo, de modo que puedas alcanzar tu máximo potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767444000","seoName":"sales-trainee","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/sales-trainee-6384223288064312/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"443e952d-62a3-448a-ab9b-0a1df05bd8bd","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Apoyar las operaciones del equipo de ventas","Ayudar en la coordinación de eventos","Actualizar materiales comerciales"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767444380,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223289881712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Becario de Alimentos y Bebidas","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos turísticos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrecen unas vistas impresionantes al mar.\n\n\nLos huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones deportivas, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para entusiastas del golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nComo becario de Alimentos \\& Bebidas, tendrá la oportunidad de desarrollar sus habilidades y adquirir experiencia en servicio al cliente dentro de un entorno dinámico y profesional. Bajo supervisión, apoyará al equipo en ofrecer una experiencia inolvidable para los huéspedes, aprendiendo sobre gestión de menús, atención personalizada y protocolos de seguridad e higiene.\n\n**Responsabilidades:**\n\n* Ofrecer de forma constante un servicio profesional, amable y agradable.\n* Asistir a los huéspedes respecto a los artículos del menú de manera informativa y útil.\n* Tener conocimiento completo de las listas de bebidas y promociones, artículos del menú y métodos de preparación.\n* Entregar alimentos y bebidas de forma oportuna y precisa.\n* Cumplir con todas las políticas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.\n\n **Requisitos** **Requisitos**\n\n* No se requiere experiencia previa, aunque se valorará conocimiento académico o extracurricular relacionado con Alimentos \\& Bebidas.\n* Experiencia con sistemas de punto de venta (POS) es un plus, pero no obligatorio.\n* Buenas habilidades comunicativas en español; el inglés es un plus.\n* Capacidad para centrarse en las necesidades de los huéspedes manteniendo siempre la calma y la cortesía.\n* Habilidades interpersonales y disposición para aprender resolución de problemas.\n* Capacidad para trabajar bajo supervisión en un entorno dinámico y acelerado.\n* Actitud colaborativa y capacidad para trabajar en equipo.\n* Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo mañanas, tardes, noches, fines de semana y festivos.\n\n**Formación y requisitos**\n\n* Estudiantes actualmente matriculados cursando una licenciatura o maestría en Hostelería, Turismo, Administración de Empresas o campos relacionados.\n* Se requiere fluidez en español; el inglés es un plus.\n* Disponibilidad para realizar un convenio de prácticas con la institución educativa.\n* Se solicita a los candidatos poseer ciudadanía de la UE o permiso de trabajo válido para España.\n\n **Información adicional** **Qué obtienes tú:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras Academias para fomentar el crecimiento y desarrollo, permitiéndole alcanzar su máximo potencial.\n* Oportunidad de desarrollar su talento y crecer dentro de su propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767444000","seoName":"f-b-trainee","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/f-b-trainee-6384223289881712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"bc8ff71d-804d-40d3-bad8-59e7e4238f4f","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Desarrollar habilidades en servicio al cliente","Aprender gestión de menús y protocolos de higiene","Oportunidad de crecer a nivel global"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767444521,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223284288312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Agente de Spa","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrecen impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de resort de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para entusiastas del golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del trabajo** \n\nEl Recepcionista del Spa actúa como primer punto de contacto para los clientes, brindando una cálida bienvenida y asegurando una experiencia excepcional desde la llegada hasta la salida. Esta función incluye gestionar reservas, proporcionar información sobre servicios y mantener una comunicación fluida entre los clientes y el equipo del spa.\n\n**Responsabilidades:**\n\n* Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional.\n* Gestionar reservas de tratamientos y servicios, coordinando horarios y asegurando disponibilidad.\n* Proporcionar información detallada sobre servicios, tratamientos y promociones del spa.\n* Atender llamadas telefónicas y correos electrónicos, respondiendo consultas y programando citas.\n* Procesar pagos y emitir recibos, manejando transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito.\n* Mantener actualizados los registros de clientes con información de contacto y preferencias.\n* Coordinar con terapeutas y personal del spa para garantizar una experiencia sin interrupciones para los clientes.\n* Mantener el área de recepción limpia y organizada, creando un ambiente acogedor.\n* Ofrecer bebidas y entablar conversación con los clientes en el área de espera.\n* Manejar quejas o inquietudes de los clientes de forma eficiente y profesional.\n* Participar activamente en otras operaciones del Spa, como promociones en todo el complejo, contribuyendo activamente a la venta de productos y servicios, talleres y actividades recreativas relacionadas con el departamento.\n* Trabajar en colaboración con el equipo de terapeutas, instructores de fitness y otros miembros del departamento para fomentar un excelente ambiente laboral y espíritu de equipo.\n* Cumplir las políticas y procedimientos del departamento, incluyendo estándares de seguridad e higiene.\n\n **Requisitos** \n\nPara desempeñar satisfactoriamente este trabajo, la persona debe ser capaz de realizar cada deber esencial. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidades y/o capacidades requeridas. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales:\n\n* Experiencia previa como recepcionista, preferiblemente en entornos de spa, hostelería o bienestar.\n* Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.\n* Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión.\n* Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de reservas.\n* Actitud profesional y apariencia pulcra.\n* Actitud proactiva de \"quiero hacerlo\".\n* Capacidad para interactuar eficazmente con huéspedes y otros miembros del equipo.\n* Mantener la confidencialidad de la información propiedad de la empresa y proteger sus activos.\n* Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y temporadas altas.\n* Otras funciones asignadas.\n\n**Requisitos físicos:**\n\n* Este puesto requiere la capacidad de centrarse en las necesidades de los huéspedes manteniendo la calma y la cortesía.\n* Ocasionales periodos de pie, caminar, levantar y transportar hasta 20 libras.\n* Realizar otras tareas razonables según se soliciten.\n\n**Formación y experiencia requerida:**\n\n* Estudios en Turismo, Administración o campo relacionado son un plus.\n* Dominio de herramientas informáticas.\n* Mínimo 2 años de experiencia como Recepcionista de Spa o en recepción principal.\n* Nivel alto de inglés y español.\n* Conocimiento de un segundo idioma (francés o alemán) es un plus.\n\n**El candidato debe ser ciudadano de la Unión Europea o poseer un permiso de trabajo válido para España.**\n\n **Información adicional** **Qué obtienes tú:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas alrededor del mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras Academias para fomentar el crecimiento y desarrollo, para que puedas rendir al máximo de tu potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767444000","seoName":"spa-agent","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/spa-agent-6384223284288312/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c5a0ca4a-4ed7-41f8-9757-b0f0a495cf4e","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Gestionar reservas del spa e interacciones con clientes","Coordinar con terapeutas para un servicio sin interrupciones","Mantener el área de recepción limpia y acogedora"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767444084,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223293555512","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Becario de Personas y Cultura","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos turísticos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrecen impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes del Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nBajo la supervisión del equipo de Personas \\& Cultura, esta posición de prácticas está diseñada para apoyar las operaciones diarias del departamento, brindando una experiencia de aprendizaje en un entorno dinámico y profesional. El practicante colaborará activamente con diferentes equipos en iniciativas clave como Employer Branding, Adquisición de Talento, gestión administrativa y comunicación interna.\n\n**Principales responsabilidades y tareas de aprendizaje:**\n\n* Apoyar en la organización y seguimiento de los procesos de reclutamiento (publicación de ofertas, coordinación de entrevistas, comunicación con candidatos, etc.).\n* Ayudar en el proceso de onboarding de nuevos compañeros.\n* Participar en iniciativas de comunicación interna y Employer Branding, incluido el apoyo en redes sociales.\n* Brindar apoyo en tareas administrativas del departamento (gestión de documentos, actualización de bases de datos, archivo digital, etc.).\n* Asistir en la respuesta a consultas de compañeros y líderes, ofreciendo orientación o derivando las preguntas a la persona adecuada.\n* Contribuir a fomentar un ambiente laboral positivo basado en la comunicación abierta, la colaboración y el respeto mutuo.\n* Participar en proyectos e iniciativas interdepartamentales centrados en el bienestar de los empleados.\n\n **Requisitos** \n\nPara desempeñarse con éxito en esta posición de prácticas, el candidato debe ser capaz de cumplir satisfactoriamente cada una de las responsabilidades esenciales. Los requisitos que se indican a continuación representan los conocimientos, habilidades y/o capacidades esperadas. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidad realicen las funciones esenciales:\n\n* Interés por el sector de la hostelería de lujo y deseo de aprender cómo opera un hotel de alto nivel.\n* Se requiere fluidez en español (hablado y escrito); el inglés es un plus.\n* Buenas habilidades de comunicación y redacción.\n* Motivación por aprender sobre normativas laborales y procesos de Recursos Humanos.\n* Actitud proactiva, orientada a soluciones y disposición para contribuir.\n* Gusto por el trabajo en equipo y demostrar mentalidad colaborativa.\n* Capacidad para interactuar cómodamente con diferentes personas y entornos.\n* Atención al detalle y fuerte sentido de calidad en el servicio.\n* Conocimientos básicos de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).\n* Buenas habilidades organizativas, capacidad para priorizar tareas y cumplir plazos.\n* Discreción y sentido de responsabilidad al manejar información confidencial.\n* Flexibilidad y capacidad de adaptación a diversas situaciones.\n* Actitud positiva, motivación y alineación con los valores de la empresa.\n\n**Formación y Requisitos:**\n\n* Estudiantes universitarios que estén cursando un grado o máster en Recursos Humanos, Psicología, Turismo, Relaciones Laborales, Administración de Empresas o áreas afines.\n* Disponibilidad de convenio de prácticas con una institución educativa.\n* No se requiere experiencia previa, aunque se valorará la experiencia académica o extracurricular en áreas relacionadas.\n* **Se solicita a los candidatos que posean ciudadanía de la UE o un permiso de trabajo válido para España.**\n\n **Información adicional** **Qué hay para ti:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras Academias para promover el crecimiento y desarrollo, para que puedas rendir al máximo de tu potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767444000","seoName":"people-culture-trainee","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/people-culture-trainee-6384223293555512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"511818a1-9630-48ac-b3d6-34d36dfa47aa","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Apoyar los procesos de reclutamiento y onboarding","Participar en iniciativas de Employer Branding","Desarrollar habilidades en RR.HH. y hostelería"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767444808,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6384223291840312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Aprendiz de Recepción","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos turísticos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias de marca, que ofrecen impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de resort de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones para fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más renombrados del sur de Europa, el hotel ofrece un retiro exclusivo para entusiastas del golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nComo Aprendiz de Recepción en Fairmont La Hacienda, será el primer punto de contacto distinguido para nuestros valiosos huéspedes. Bajo supervisión, aprenderá a gestionar reservas, dar la bienvenida cálidamente a los huéspedes y garantizar una experiencia fluida desde el check\\-in hasta el check\\-out. Formará parte del equipo que proporciona información detallada sobre nuestras instalaciones y servicios exclusivos, gestiona consultas y resuelve cualquier problema de forma rápida y profesional. Su función es esencial para mantener los altos estándares del hotel y mejorar la experiencia del huésped, asegurándose de que se sientan valorados y bien atendidos durante toda su estancia.\n\n**Responsabilidades y tareas de aprendizaje:**\n\n* Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes de forma cálida y profesional, utilizando sus nombres siempre que sea posible.\n* Aprender a gestionar y resolver quejas o problemas de los huéspedes de manera personalizada y oportuna.\n* Familiarizarse y cumplir con todos los procedimientos operativos estándar de la recepción en cada interacción.\n* Ayudar en la gestión de reservas y procesos de entrada/salida.\n* Proporcionar información precisa sobre las instalaciones y servicios del hotel.\n* Atender consultas de los huéspedes y ayudar a resolver problemas.\n* Participar en la promoción y venta adicional de servicios, paquetes y programas de fidelización del hotel.\n* Mantener una presencia constante en el área de recepción durante su turno.\n* Coordinar con otros departamentos para garantizar experiencias sin contratiempos para los huéspedes.\n* Ayudar a mantener el área de recepción limpia y organizada.\n* Apoyar en la facturación y manejo de pagos.\n* Asistir con solicitudes especiales y arreglos para los huéspedes.\n* Respetar en todo momento la privacidad y confidencialidad de los huéspedes.\n* Participar en sesiones de formación y reuniones del equipo de recepción.\n* Ayudar a gestionar suministros y equipos de oficina.\n* Informar de inmediato sobre necesidades de mantenimiento o reparación.\n* Mantener una actitud positiva y profesional en todo momento.\n* Cumplir con las políticas y procedimientos del hotel.\n\n **Requisitos** \n\nPara desempeñarse con éxito en esta posición de prácticas, el candidato debe ser capaz de cumplir satisfactoriamente con cada una de las responsabilidades esenciales. Los requisitos enumerados a continuación representan los conocimientos, habilidades y/o capacidades esperadas. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales:\n\n* Buenas habilidades de comunicación, tanto verbales como escritas.\n* Actitud dinámica y proactiva con disposición para aprender.\n* Atención al detalle y disposición para desarrollar habilidades analíticas.\n* Presentar una apariencia profesional adecuada al entorno laboral.\n* Capacidad para interactuar eficazmente con huéspedes y miembros del equipo.\n* Habilidades organizativas básicas y capacidad para gestionar múltiples tareas bajo supervisión.\n* Disposición para cumplir plazos y objetivos de aprendizaje.\n* Compromiso con la confidencialidad y el manejo responsable de la información de la empresa.\n* Disponibilidad para trabajar turnos, incluidos fines de semana, según el horario de prácticas.\n* Actitud positiva hacia el trabajo en equipo y la colaboración.\n* Capacidad para trabajar bajo supervisión en un entorno dinámico orientado a resultados.\n* Interés por la creatividad y la mejora continua.\n* Conocimientos básicos de informática, especialmente en aplicaciones de Microsoft Office\n\n**Formación y Requisitos**\n\n* Estudiantes actualmente matriculados en una licenciatura o maestría en Hostelería, Turismo, Administración de Empresas o campos relacionados.\n* Se requiere fluidez en español e inglés (hablado y escrito).\n* Disponibilidad para realizar un convenio de prácticas con la institución educativa.\n* No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia académica o extracurricular relacionada con servicio al cliente o turismo.\n* **Se solicita amablemente a los candidatos que posean ciudadanía de la UE o un permiso de trabajo válido para España.**\n\n **Información adicional** **Qué hay para usted:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de formación a través de nuestras Academias para fomentar el crecimiento y desarrollo, de modo que pueda rendir al máximo de su potencial.\n* Oportunidad de desarrollar su talento y crecer dentro de su propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758767444000","seoName":"front-office-trainee","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/front-office-trainee-6384223291840312/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"41ecdff5-957f-41ec-b677-bda601fadebf","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Puesto de aprendiz en la recepción de un complejo turístico de lujo","Aprender sobre servicio al cliente y operaciones hoteleras","Se requiere fluidez en español e inglés"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758767444674,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. \n\n\nEs realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso. \n\n¿Estás listo/a para tomar las riendas de tu carrera profesional y explorar nuevas oportunidades inspiradoras dentro de Meliá? \n\n\n**RECUERDA:** Antes de presentar tu candidatura, **deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos**. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado. \n\n\n**Misión del Puesto:** \n\nEl Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares del hotel. 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Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. \n\n\nNuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**. \n\n\n*En Meliá Hotels International apostamos por la* ***igualdad*** *de oportunidades* ***entre mujeres y hombres*** *en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.* \n\n\n*Impulsamos nuestro compromiso con* ***la igualdad y la diversidad****, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que* ***la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global****.* \n\n\n*Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “****Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable****” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.* \n\n\nPara protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página \"**Protege tu candidatura**\". \n\n\nSi quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en: \n\n\n**INSTAGRAM** **–** **TIKTOK** **–** **LINKEDIN** **–** **INDEED** **–** **GLASSDOOR**","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758764876000","seoName":"cook-melia-zahara-resort-and-villas-34978","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/cook-melia-zahara-resort-and-villas-34978-6384190419097712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"0d4b7f82-fb50-4efd-88ef-7003e7135122","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Preparar platos de alta calidad","Colaborar en menús innovadores","Minimizar desperdicio de alimentos"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cádiz,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758764876491,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. 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Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. \n\n\n\nEs realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso. \n\n\n¿Estás listo/a para tomar las riendas de tu carrera profesional y explorar nuevas oportunidades inspiradoras dentro de Meliá? \n\n\n**RECUERDA:** Antes de presentar tu candidatura, **deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos**. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado. \n\n\n**Misión:**\n\nResponsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia. \n\n\n**Principales funciones:**\n* Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.\n* Poder gestionar el servicio de forma correcta, coordinando al equipo y atendiendo a las necesidades de la operativa.\n* Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.\n* Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.\n* Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.\n* Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.\n* Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.\n\n \n\n\n**¿Qué estamos buscando?**\n* Experiencia mínima de 1 año\n* Formación en Gastronomía o similares\n* Capacidad de trabajo en equipo, orientación al detalle\n* Inglés alto\n\n \n\n**En Meliá todos somos VIP** \n\n\nGrandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. \n\n\nNuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**. \n\n\n*En Meliá Hotels International apostamos por la* ***igualdad*** *de oportunidades* ***entre mujeres y hombres*** *en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.* \n\n\n*Impulsamos nuestro compromiso con* ***la igualdad y la diversidad****, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que* ***la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global****.* \n\n\n*Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. 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Tu labor consistirá en coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el cumplimiento del preventivo y técnico\\-legal según el plan de mantenimiento del centro de trabajo, y cumpliendo con el presupuesto asignado anualmente.\n\n**Accederás a múltiples ventajas**\n\n\nTrabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.\n\n\nBuscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:\n\n\n Política salarial competitiva (salario fijo \\+ variable).\n\n\n Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.\n\n\n Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.\n\n\n Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.\n\n **Tu día a día empezará a sonar así…**\n\n* Planificar, ejecutar y cumplir los servicios de mantenimiento de acuerdo a las condiciones indicadas en el plan de mantenimiento.\n* Mantener el correcto estado de los equipos, materiales, sistemas e instalaciones del cliente, ejecutando las actividades y servicios del plan de mantenimiento, así como asegurar el cumplimiento y corrdinación del mantenimiento preventivo, predictivo, inspecciones planificadas y mantenimiento legal.\n* Conservar registros de mantenimiento.\n* Realizar las inspecciones de las instalaciones para identificar y solucionar problemas.\n* Seguir las directrices marcadas por el dirección del hotel en el desarrollo de las actuaciones de correctivo y gestión de partes.\n* Dirigir al personal a su cargo en la resolución de incidencias y actuar en caso necesario, así como gestionar los recursos humanos disponibles estableciendo los turnos, vacaciones, bajas y altas.\n* Supervisar los gastos y controlar el presupuesto para el mantenimiento.\n* Supervisar el inventario de repuestos y equipos de reposición y hacer pedidos cuando sea necesario\n* Seguimiento y gestión del consumo energético según las indicaciones del Departamento de Energia.\n* Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, establecidas por la organización.\n* Evaluar y colaborador en la formación y capacitación de los miembros de su equipo de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como participar en las medidas que sean definidas para el desarrollo de los mismos.\n* Mantener y hacer que se mantenga una conducta de respeto, orden y limpieza en todas las áreas del centro.\n* Desempeñar cualquier otra función que determine su superior jerárquico relacionada con el puesto que ocupa.\n* Seguimiento de la segregación de residuos en asimilables urbanos.\n* Seguimiento de la segregación de residuos peligrosos de acuerdo a la normativa vigente.\n* Cumplimiento de la normativa de control operacional establecida por la organización\n\n\n\n\n**Requisitos:**\n---------------\n\n\n**Eres ideal para el puesto si…**\n\n\nGrado en Ingenieria Técnica / Superior Industrial. Formación Profesional I/II y/o Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior en Electricidad y Electrónica, Instalación y Mantenimiento y/o Energía y Agua.\n\n\nValorable el Certificado de Dirección de Mantenimiento (CMMI). Formación en DDD\n\n\nMínimo 4 años de experiencia laboral demostrable en el puesto de Jefe/a de Mantenimiento, en el sector hotelero, edificio comercial y/o residencial.\n\n\nInglés: Nivel B1\\. Valorable dominio de otros idiomas.\n\n\nDominio en aplicaciones informáticas de gestión y ofimática. Software de Gestión de Mantenimiento.\n\n\n Movilidad\n\n\nCarné de conducir y Vehículo propio\n\n**Otros datos:**\n\n\nConocimientos de las Normativas Vigentes y su aplicación a los hoteles, REBT, RITE, Legionella, PRL, Gas.\n\n\n\nPrimeros auxilios\n\n \n\n Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte\\-group.com","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758755661000","seoName":"maintenance-chief","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-rota/cate-management7/maintenance-chief-6384072463756912/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"d7c251a5-9d54-44ec-a27b-527e81ed07ac","sid":"bbc081c1-73da-4c9f-93d2-bc42b560fb97"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Liderar equipo de mantenimiento en hotel","Política salarial competitiva (fijo + variable)","Formación continua y oportunidades de desarrollo"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Chiclana de la Frontera,Andalucía","unit":null}]},"addDate":1758755661230,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"C. San José, 33, 11003 Cádiz, Spain","infoId":"6383999793523312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Gerente de Restaurante","content":"**Descripción de la empresa** \n\nFairmont La Hacienda ofrecerá a los huéspedes uno de los complejos turísticos más exclusivos del sur de España.\n\n\nSituado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5\\-estrellas y residencias con marca, que ofrece impresionantes vistas al mar.\n\n\nLos huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutarán de una experiencia de resort de lujo con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de baile y espacios flexibles para reuniones.\n\n\nRodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa, el hotel ofrece un retiro exclusivo para entusiastas del golf, amantes de la playa y viajeros exigentes.\n\n **Descripción del puesto** \n\nEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante en Fairmont La Hacienda. Dependiendo del Director de Alimentos y Bebidas, este puesto garantiza una experiencia gastronómica excepcional para todos los huéspedes mediante la coordinación de la planificación operativa, la optimización de recursos y costos, y fomentando una cultura de excelencia en el servicio.\n\n**Responsabilidades**\n\n* Supervisar y gestionar todas las actividades del restaurante, asegurando su alineación con el concepto gastronómico de Fairmont La Hacienda.\n* Garantizar el estricto cumplimiento de los estándares de servicio (POEs) y trabajar continuamente para mejorar la experiencia del huésped.\n* Gestionar los controles de alimentos y bebidas: inventario, costos, análisis de la mezcla de ventas y manejo de existencias.\n* Supervisar el manejo correcto del efectivo y el cumplimiento de los procedimientos establecidos para el mismo.\n* Capacitar continuamente al equipo sobre conocimientos de productos, menús y estándares de servicio mediante entrenamiento práctico y basado en evaluaciones.\n* Monitorear la presentación y calidad de las ofertas de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia sobresaliente para los huéspedes.\n* Fomentar una comunicación efectiva dentro del equipo, especialmente durante las reuniones previas al servicio, para asegurar la coordinación y el conocimiento sobre huéspedes VIP y las expectativas diarias.\n* Participar en procesos de reclutamiento, realizar evaluaciones de desempeño y apoyar el desarrollo del equipo y las decisiones de personal.\n* Apoyar tareas administrativas como informes departamentales, planificación estratégica y coordinación interdepartamental.\n* Fomentar y mantener una cultura de servicio, motivación y profesionalismo dentro del equipo.\n* Buscar constantemente oportunidades para mejorar la eficiencia operativa, controlar costos y aumentar los ingresos del restaurante.\n* Cultivar relaciones con huéspedes frecuentes para fomentar la lealtad del cliente.\n* Mantener una presentación impecable del restaurante y del equipo, promoviendo una imagen profesional y organizada.\n\n **Requisitos**\n* Título universitario o diploma en Gestión Hotelera, Artes Culinarias, Administración de Empresas o campo relacionado.\n* Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en un cargo directivo similar dentro de restaurantes de hoteles de gama alta o de lujo.\n* Se requiere dominio fluido del español e inglés.\n* Demostrada capacidad para liderar, orientar y desarrollar equipos de alto rendimiento en un entorno dinámico y orientado al servicio.\n* Amplios conocimientos sobre operaciones de restaurante, estándares de servicio, control de costos y presupuestación.\n* Experiencia en la implementación y supervisión de procedimientos de servicio y estándares de calidad.\n* Sólido entendimiento de las tendencias en alimentos y bebidas y las expectativas de experiencia del huésped en un entorno de lujo.\n* Dominio de sistemas POS de restaurantes, Microsoft Office y herramientas básicas de informes.\n* Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con mentalidad orientada al huésped.\n* Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.\n\n **El candidato debe ser ciudadano de la Unión Europea o poseer un permiso de trabajo válido para España.**\n\n **Información adicional** **Qué obtienes a cambio:**\n\n* Habitaciones de hotel con descuento y tarifas reducidas en alimentos y bebidas para empleados en nuestras propiedades hermanas en todo el mundo.\n* Ofrecemos programas de aprendizaje a través de nuestras Academias para promover el crecimiento y desarrollo, para que puedas alcanzar tu máximo potencial.\n* Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo!","price":"Salario negociable","unit":"per 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