Buscamos panadero (oficial de 1ª o 2ª) para horno de pan artesanal con **experiencia demostrable.** **Posibilidad de contrato indefinido. 40 horas semanales.** Horario de 5 a 11:30h * La Ràpita (Santa Margarida i els Monjos) Las funciones y tareas a desarrollar son las siguientes: \-Preparación, amasado y fermentación de diferentes tipos de masas (tradicionales, especiales, integrales, etc.). \-Formado y manipulación de piezas para su horneado según los estándares de calidad establecidos. \-Control del proceso de cocción: \-Hornear y controlar los tiempos y temperaturas de cocción de cada producto. \-Garantizar el acabado óptimo de las elaboraciones (color, textura y aspecto). \-Supervisión del proceso productivo: \-Organizar y planificar la producción según las necesidades diarias o pedidos. \-Asegurar el cumplimiento de los plazos y la calidad de los productos. \-Mantenimiento y limpieza: Mantener en condiciones óptimas el espacio de trabajo, la maquinaria y las herramientas utilizadas. Colaborar en las tareas de limpieza y desinfección \- Colaboración y coordinación con el equipo: \- Trabajar conjuntamente con otros panaderos y personal de apoyo para garantizar una producción eficiente. \- Comunicar incidencias y propuestas de mejora al responsable directo. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 1\.780,00€ al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial