**Descripción:** ---------------- Princess Hotels \& Resorts busca Jefe/a de Partida para sus hoteles en Zona Taurito. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. * Labores de cocinero/a. * Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. * Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. * Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. ¿Cómo tiene que ser la persona que buscamos? Una persona enfocada a consecución de objetivos, dinámica, proactiva y con buenas dotes de comunicación y asertividad. En Princess Hotels Canarias estamos comprometidos con la igualdad y la sostenibilidad. Las personas que participen en los procesos de selección y evaluación serán valoradas en base a los requisitos del puesto de trabajo con objetividad, transparencia y respetando el principio de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Princess Hotels \& Resorts es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales y urbanos situados en destinaciones turísticas de primer orden, que desde sus inicios, goza del prestigio, la confianza y la consideración de nuestros clientes. Fundada en 1967, está situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10\.000 habitaciones. **Requisitos:** --------------- * Mínimo un año de experiencia en posición similar. Deseados: * Experiencia previa en hoteles de 4 estrellas. * Estudios relacionados con el área.