Camarero/a

Descripción

Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un **camarero de comidas en la habitación** para unirse a nuestro **equipo de alimentos y bebidas.** ¿Eres un maestro de tu oficio? ¿Te desarrollas plenamente en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúas con responsabilidad? ¿Aceptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más deseadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, representando al mismo tiempo la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Ubicado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias ofertas. **Acerca del puesto** Como camarero de comidas en la habitación (IRD) en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, serás responsable de realizar todas las tareas y funciones operativas relacionadas con el servicio de comidas en la habitación bajo la supervisión de los respectivos gerentes y supervisores. Tu objetivo principal será garantizar que todos los pedidos de alimentos y bebidas se entreguen de forma eficiente, precisa y conforme a los estándares de servicio de Mandarin Oriental, creando así una experiencia memorable y satisfactoria para cada huésped. **Como camarero IRD, serás responsable de las siguientes funciones:** * Conocer bien el menú de comidas en la habitación y las ofertas de bebidas, y ser capaz de explicarlas claramente a los huéspedes si fuera necesario. * Asegurarte de que toda la preparación previa (mise en place) esté lista para cada turno, incluida la organización de bandejas, condimentos y equipos para el servicio en la habitación, con el fin de brindar un servicio eficiente y oportuno. * Tomar y entregar los pedidos de los huéspedes con precisión, siguiendo los estándares del hotel y de manera cortés y profesional. * Realizar todas las tareas de forma amable, eficiente y atenta, anticipando las necesidades de los huéspedes. * Ayudar en el procesamiento de pagos, incluidas las tarjetas regalo de MOHG y otros métodos no en efectivo. * Garantizar que todos los platos se entreguen y presenten conforme a los estándares del hotel y en perfectas condiciones. * Mantener en buen estado todo el equipo y los utensilios para el servicio en la habitación, realizando diariamente las tareas de mantenimiento y limpieza correspondientes. * Ayudar en la recolección y organización del stock necesario para el servicio en la habitación, incluida la ropa de cama, las bebidas y otros artículos. * Mantener actualizados tus conocimientos sobre los productos e informar a la dirección o a los colegas de cocina acerca de cualquier preferencia especial de los huéspedes o restricciones dietéticas. * Apoyar a los colegas y a otros departamentos cuando sea necesario, asegurando una experiencia de servicio fluida e impecable. **Como camarero IRD, esperamos de ti:** Experiencia y formación * Se prefiere experiencia previa en servicio de comidas en la habitación, servicio de alimentos y bebidas u otro puesto similar en el sector de la hostelería. * Será una ventaja contar con experiencia en hostelería de lujo. * Contar con un título universitario en Gestión Hotelera o campo afín constituye un valor añadido. Habilidades técnicas * Comunicarte de forma clara y efectiva con colegas y supervisores para garantizar operaciones fluidas y evitar malentendidos. * Ser un miembro comprometido del equipo, apoyando proactivamente a los colegas en las tareas operativas. * Prestar mucha atención a las necesidades y al lenguaje corporal de los huéspedes para anticipar sus requerimientos y ofrecer de forma constante un servicio excepcional. * Mantener una actitud cálida, amable y profesional con cada huésped. * Crear momentos inolvidables para los huéspedes durante el servicio de comidas en la habitación. * Garantizar la satisfacción del huésped desde la realización del pedido hasta su entrega, cumpliendo con las Experiencias de Calidad Legendarias (LQE) y los estándares de servicio. **Nuestro compromiso contigo** * Aprendizaje y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera, para que sigas creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como lo hacen nuestros colegas, es fundamental tomarse tiempo libre. Como miembro de la \#MOfamily, puedes alojarte con nosotros en cualquier lugar del mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es importante. Tu bienestar nos importa. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas a nivel mundial. **Somos fans. ¿Lo eres tú?**