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Resumen del Puesto: Responsable de organizar y controlar las actividades del departamento de Bares/Restaurante para optimizar la gestión, el rendimiento del equipo y asegurar la calidad del servicio y seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Excelente ambiente de trabajo 2. Posibilidades reales de desarrollo profesional 3. Estabilidad (temporada verano) INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Punta Prima Resort \& Spa 5\*. Tus principales funciones serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente. * Planificación de la actividad y control de los resultados. * Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante/Bar. * Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. * Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes. * Atención al cliente durante la prestación de servicios. * A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: * Excelente ambiente de trabajo. * Salario competitivo * Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional. * Formación: FP en Restauración(preferiblemente) * Experiencia: AL MENOS 1 AÑO asumiendo las funciones jefe/a de sector 4 AÑOS como camarero/a * Se valorará nivel de inglés medio (B2\) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…) * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará positivamente: Organización en el trabajo –Orientación al cliente \- Orientación a Resultados \- Trabajo en equipo\- Resistencia a la presión \- Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
