Encargado/a de producción

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un/a Encargado/a de Producción Alimentaria para coordinar, supervisar y liderar la actividad productiva, garantizando el cumplimiento de objetivos de producción, calidad y seguridad. Puntos Destacados: 1. Coordinar la producción diaria y equipos operativos. 2. Liderar, motivar y acompañar al equipo en el día a día. 3. Fomentar un entorno de trabajo colaborativo y comprometido. **Descripción:** ---------------- Buscamos un/a **Encargado** **de Producción Alimentaria** para coordinar, supervisar y liderar la actividad productiva durante su turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. La persona seleccionada como **Encargado/a de Producción Alimentaria** actuará como enlace entre los diferentes departamentos de la empresa, colaborando estrechamente con dirección técnica, planificación, mejora continua, mantenimiento y responsables de sección para asegurar el correcto funcionamiento de la planta. **Funciones:** * Coordinar la producción diaria en las áreas de cocina, elaboración, envasado, almacén y limpieza. * Supervisar y apoyar a los encargados/as de sección y equipos operativos. * Garantizar el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. * Resolver incidencias operativas, técnicas y relacionadas con el personal. * Coordinar arranques, cambios de producto y paradas de línea. * Formar y desarrollar al personal a su cargo. * Liderar, motivar y acompañar al equipo en el día a día. * Fomentar un entorno de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el compromiso. * Gestionar conflictos de manera eficaz y constructiva. * Detectar necesidades formativas y promover el crecimiento profesional de los equipos. **Ofrecemos:** * Jornada completa con turnos de mañana y tarde. * Incorporación por empresa. * Salario según convenio. **Requisitos:** --------------- * Grado en Ingeniería Alimentaria o titulación similar. * Experiencia previa como Responsable de Turno de Producción Alimentaria, encargado/a de planta o posición equivalente dentro de la industria alimentaria. * Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos de trabajo. * Conocimientos de procesos productivos en industria alimentaria. * Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. * Orientación a resultados manteniendo el enfoque en las personas. * Habilidades de comunicación, resolución de incidencias y gestión de conflictos. * Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua. ¡Si estás deseando desarrollarte en un entorno de una gran empresa, esta es tu oportunidad! No dudes en enviarnos tu candidatura, porque tenemos ganas de conocerte