* Control fisicoquímico del producto terminado durante el proceso de fabricación * Control de materia prima. * Ingresar los controles en una base de datos (Excel y SAP). * Bloquear producto no conforme. * Control de la trazabilidad de los productos, de puntos críticos del proceso. **Horario:****A tres turnos:** de 06:00 a 14:00 h / de 14:00 a 22:00 h / de 22:00 a 06:00 h **Duración:** 3 meses **Jornada:** Completa **Experiencia profesional:** 1 a 3 años de experiencia **Estudios:** Técnico Superior en Procesos y calidad en la industria alimentaria o similar Experiencia demostrable en el puesto, en el caso de no tener formación