Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Cocinero/a para una cadena hotelera, responsable de la preparación de alimentos, control de productos, supervisión de utensilios y coordinación de personal. Puntos Destacados: 1. Formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria 2. Incorporación a un equipo dinámico y profesional 3. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional ¿Tienes experiencia en cocina y preparación de alimentos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En **Senator Hotels \& Resorts** precisamos de un/a **Cocinero/a** ‍‍ para nuestro establecimiento **Playacálida Hotel**, ubicado en **Almuñécar (Granada)**. **¿En qué consistirá tu día a día?** * Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales. * Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. * Supervisar el uso adecuado de utensilios y equipamiento de cocina, informando de incidencias. * Colaborar con otras áreas de restauración en planificación de menús, inventarios, compras y montaje de servicios. * Seguir las normas de seguridad y procedimientos higiénico\-sanitarios en la cocina. * Coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando capacitación y actualización de conocimientos. * Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en todas tus actuaciones dentro de la cocina. ‍ **¿Qué esperamos de ti?** * Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente. * Certificación en Manipulación de Alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos. * 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades). * Valorable nivel básico de inglés (A2\). * Capacidad de planificación, atención al detalle y comunicación efectiva. **¿Qué ofrecemos?** * Contrato **fijo discontinuo** y jornada **completa**. * Incorporación a un equipo dinámico y profesional. * Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional. * Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, seguros, convenios... Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: **vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad**, no dudes en inscribirte; te estamos esperando *Senator Hotels \& Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización , ¡únete a nuestro equipo!*