




Resumen del Puesto: Buscamos un/a Maître para liderar la operativa diaria del servicio de restauración y eventos, garantizando la organización del equipo y los estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Liderar la operativa diaria del servicio de restauración y eventos. 2. Coordinación y liderazgo del equipo de camareros/as. 3. Resolución de incidencias y seguimiento de la satisfacción del cliente. En **Hotel Alicante Golf** buscamos incorporar un/a **Maître** para liderar la operativa diaria del servicio de restauración y eventos, garantizando la correcta organización del equipo de sala y el cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento. Funciones principales * Organización y supervisión del servicio de sala en restaurante, banquetes y eventos. * Coordinación y liderazgo del equipo de camareros/as y personal eventual. * Control de montajes, protocolos de servicio y atención directa al cliente. * Coordinación operativa con cocina y demás departamentos implicados. * Supervisión del uso de material, menaje e inventarios del área de sala. * Resolución de incidencias durante el servicio y seguimiento de la satisfacción del cliente. Requisitos * Experiencia mínima de **2–3 años** como Maître, Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en hoteles. * Formación en Hostelería, Restauración o similar (valorable). * Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente. * Nivel de inglés valorable. * Disponibilidad horaria y flexibilidad. Condiciones * Contrato indefinido. * **Retribución según Convenio Colectivo de Hostelería de Alicante – Categoría 2\.** * Incorporación a un hotel consolidado y con alto volumen de restauración y eventos. * Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. ¡Te esperamos! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1\.900,00€\-2\.000,00€ al mes Beneficios: * Ayuda al desarrollo profesional * Comidas en la empresa * Flexibilidad horaria * Formación en certificaciones profesionales * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial


