Estamos en búsqueda de un/a Maître con experiencia y vocación, que comparta nuestra visión de la hospitalidad: cercana, profesional y memorable. **¿Cuáles serán tus funciones?** * Garantizar el correcto funcionamiento del servicio en sala, manteniendo los estándares de excelencia del Grupo Akelarre. * Supervisar y coordinar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo positivo, profesional y colaborativo. * Dirigir el servicio de desayunos exclusivos a la carta para huéspedes del hotel, asegurando una experiencia impecable desde el primer momento del día. * Recibir y asesorar a los clientes, ofreciendo una atención personalizada que supere sus expectativas. * Gestionar reservas, organización de turnos y supervisión del servicio de Room Service. * Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida y armoniosa. * Asegurar el cumplimiento de los objetivos de servicio y satisfacción del cliente. **¿Qué buscamos en ti?** * Experiencia mínima de 2 años como Maître o en un puesto de responsabilidad similar, preferiblemente en restauración de alto nivel. * Liderazgo natural, orientación al detalle y habilidades organizativas. * Excelente capacidad de comunicación y vocación de servicio. * Dominio de español e inglés (otros idiomas serán valorados). * Conocimiento de herramientas de gestión de reservas y servicio. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluyendo mañanas, imprescindible para desayunos). **¿Qué te ofrecemos?** * Incorporarte a un grupo gastronómico de referencia. * Un entorno de trabajo estable y dinámico, donde se valora el talento, la profesionalidad y el trabajo en equipo. * Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. * Condiciones competitivas según valía y experiencia. * Comidas durante la jornada laboral. Si sientes pasión por la restauración y quieres crecer en un entorno que valora el detalle y la hospitalidad, ¡te estamos esperando!