Resumen: Posición no directiva de cocinero en Le Meridien Barcelona para preparar y cocinar alimentos, gestionar la cocina y mantenerla limpia. Aspectos destacados: 1. Preparación de ingredientes, cocción de alimentos y supervisión de la calidad 2. Limpieza e higiene del espacio de cocina, utensilios y equipos 3. Ofrecer experiencias inspiradoras a los clientes y fomentar relaciones laborales positivas **Información adicional** **Número de puesto**26039450 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas \& Gastronomía **Ubicación**Le Meridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, España, 8001 **Horario**Jornada completa **¿Ubicación remota?**N **Tipo de puesto** No directivo Preparar ingredientes para cocinar: dividir, cortar y almacenar alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Medir, dosificar y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y listas de comprobación para la preparación de alimentos. Preparar platos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para asegurar que están completamente cocidos. Supervisar la calidad de los alimentos durante su preparación. Preparar y limpiar el área de trabajo culinaria. Servir los alimentos en recipientes adecuados y en las porciones correctas. Limpiar y desinfectar el espacio de cocina, mesas, utensilios, cuchillos y equipos. Verificar y confirmar que las temperaturas de los electrodomésticos y los alimentos sean correctas. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con seguridad y protección; informar al supervisor sobre mantenimiento y reparaciones necesarias, accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; completar la formación y certificación en materia de seguridad. Mantener un uniforme impecable y profesional, así como una apariencia personal adecuada. Proteger la confidencialidad de la información privilegiada y salvaguardar los activos de la empresa. Comunicarse con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con otras personas, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes y escuchar atentamente las inquietudes de otros empleados, respondiendo de forma apropiada. Cumplir con las expectativas y estándares de calidad. Ser capaz de permanecer de pie, sentado o caminando durante largos períodos durante los turnos de trabajo. Inclinarse, girar, tirar, agacharse y tocar tanto por encima de la cabeza como debajo de las rodillas. Manipular, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos de hasta 25 libras (o menos) sin ayuda. Realizar otras tareas razonables según lo solicite el supervisor. Cualificaciones preferidas Formación académica: título de escuela secundaria o equivalente GED. Experiencia laboral relevante: al menos un año de experiencia laboral relevante. Experiencia en supervisión: ninguna experiencia en supervisión. Licencias o certificaciones: ninguna *Marriott International es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades y se esfuerza por acoger a todas las personas y garantizar su acceso a dichas oportunidades. Valoramos y respetamos activamente los antecedentes únicos de cada empleado y fomentamos un entorno inclusivo. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación cultural, talento y experiencia de nuestros empleados. Hacemos todo lo posible para no discriminar a ninguna persona por motivos protegidos por la ley, incluidas las personas con discapacidad, los veteranos y cualquier otro criterio protegido.* Le Méridien se inspira en la era dorada de los viajes y adapta el espíritu único europeo de disfrutar plenamente la vida a cada cultura. Los clientes de Le Méridien son personas curiosas, creativas y amantes de la cultura internacional, que valoran profundamente los momentos de conexión y ralentizan el ritmo de sus viajes para vivirlos intensamente. Ofrecemos experiencias inspiradoras que ayudan a nuestros clientes a disfrutar de una vida feliz, brindando un servicio auténtico, elegante y memorable. Le Méridien busca talento curioso y creativo dispuesto a unirse a nuestro equipo. Si desea comunicarse sinceramente con clientes afines, y si tiene una profunda pasión por crear experiencias inolvidables, explore las oportunidades de empleo en Le Méridien. Al unirse a Le Méridien, formará parte de la cartera de marcas de Marriott International. Llame a la puerta de Le Méridien si desea dar lo **máximo**, correr hacia sus **objetivos** y convertirse en la mejor versión de sí mismo como miembro de un **excelente equipo global**.