Resumen del Puesto: Se busca operario hábil en el manejo de cuchillos para procesar y preparar pescado, garantizando calidad, manipulación fina y envasado. Puntos Destacados: 1. Destreza en el manejo del cuchillo para procesado de pescado. 2. Compromiso con la calidad y mejora de procesos. 3. Trabajo en equipo y proactividad. Se busca operario con destreza en el manejo del cuchillo para trabajar en el procesado y preparación de pescado. Las funciones principales incluyen el despiece y la limpieza del producto, manteniendo siempre la máxima calidad. También se realizará la manipulación fina para preparar los pedidos, asegurando que cada detalle esté correcto y el trabajo sea ágil. Las tareas de producción también forman parte del puesto, como el envasado y etiquetado del pescado en la línea. Es importante mantener un alto compromiso con la calidad y buscar siempre la mejora de los procesos. Contar con experiencia previa en el uso de cuchillos, especialmente en pescadería o alimentación, es un requisito clave. Se valorará positivamente la capacidad de trabajar tanto por cuenta propia como en equipo, con una actitud activa y atenta a los detalles. El puesto ofrece un ambiente de trabajo profesional con materia prima de excelente calidad. La paga es de 10\.08 € brutos la hora. Se entregará una planificación horaria mensual desde el principio, facilitando la organización personal. Los contratos son de carácter mensual, con potencial para continuar a largo plazo si el rendimiento es bueno. Los turnos son rotativos, de lunes a viernes, pudiendo haber trabajo ocasional los fines de semana. Los horarios se mueven entre las 05:00 y las 23:00\. Experiencia demostrable en el manejo de cuchillo (sector pescadería o industria alimentaria). Vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo. Disponibilidad horaria para turnos rotativos. Actitud comprometida y detallista.