Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Cocinero/a para elaborar menús, preparar dietas adaptadas, controlar calidad e higiene, y gestionar la cocina en Residencia Les Gavines.
Puntos Destacados:
1. Incorporación estable
2. Jornada completa
3. Buen ambiente de trabajo
Cocinero/a – Residencia Les Gavines (Castelldefels)
En **Residencia Les Gavines**, ubicada en **Castelldefels**, buscamos **Cocinero/a** para incorporación en marzo por jubilación del actual profesional.
Funciones:
* Elaboración diaria de menús para personas mayores.
* Preparación de dietas adaptadas (trituradas, hiposódicas, diabéticas, etc.).
* Control de calidad, higiene y normativa sanitaria (APPCC).
* Organización de cocina y gestión básica de pedidos y stock.
* Coordinación con dirección y equipo sanitario.
Requisitos:
* Experiencia previa en colectividades, residencias, hospitales o comedores.
* Formación en manipulación de alimentos.
* Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.
* Se valorará experiencia en nutrición geriátrica.
Se ofrece:
* Incorporación estable.
* Jornada completa.
* Buen ambiente de trabajo.
* Centro consolidado en la zona.
Interesados/as pueden enviar su candidatura a través de Indeed.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 1\.200,00€\-1\.500,00€ al mes
Experiencia:
* Experiencia en cocina: 3 años (Deseable)
* Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
* Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial