Jefe de Sala

Descripción

* HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL * Cáceres * ### **Experiencia** No se requiere experiencia * ### **Salario** Retribución sin especificar * ### **Área \- Puesto** **Hostelería, Turismo** + Jefe/a de Sala * ### **Categoría o nivel** Mandos Intermedios * ### **Vacantes** 1 * ### **Inscritos** 0 * ### **Contrato** Contrato Indefinido * ### **Jornada** Completa Proceso de selección continuo. ### **Funciones** Servicio de alta gastronomía. Servicio de vinos y maridajes. Protocolo de sala. Manejo de TPV. Gestión de reservas. Organización de equipos. Atención personalizada al cliente. Resolución de incidencias. Coordinación cocina\-sala. Gestión básica de inventario de sala. ### **Requisitos** Buscamos una persona apasionada por la hospitalidad, con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y un alto nivel de exigencia. Será responsable de dirigir el equipo de sala y garantizar una experiencia memorable para cada cliente. Experiencia: Mínimo 3 años como Maitre, Segundo Maitre o Jefe de Sala. Experiencia en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Experiencia gestionando equipos de sala. Formación Imprescindible: Formación en Hostelería, Restauración o Dirección de Sala. Valorable: Sumillería. Gestión de restaurantes. Protocolos de servicio. Cursos de hospitalidad o atención al cliente. Idiomas Imprescindible: Español nativo o nivel C2\. Inglés B2 mínimo. Conocimientos: Servicio de alta gastronomía. Servicio de vinos y maridajes. Protocolo de sala. Manejo de TPV. Gestión de reservas. Organización de equipos. Atención personalizada al cliente. Resolución de incidencias. Coordinación cocina\-sala. Gestión básica de inventario de sala. ### **Se ofrece** 40000 Manutención Cursos de mejora Capacidad de crecimiento profesional **HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL** --------------------------------------- * Barcelona * Recursos Humanos