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Resumen: Este puesto de gestión de segundo nivel apoya y responde a las operaciones diarias del servicio de habitaciones, dirigiendo y capacitando a los empleados para que sigan los estándares en la entrega de alimentos y bebidas. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de liderar y gestionar las operaciones diarias del servicio de habitaciones 2. Enfoque en garantizar un servicio al cliente y una satisfacción excepcionales 3. Función en el desarrollo y la capacitación de los empleados para mejorar sus habilidades **Información adicional** **Número de puesto**26068565 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas \& Cocina **Ubicación**Plaza de las Cortes 7, Madrid, España, España, 28014 **Horario**Tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**N **Tipo de puesto** Gestión **Información adicional:** Este hotel es propiedad y está operado por un franquiciado independiente, Archer Hotel Management Limited. El franquiciado es una empresa distinta y un empleador independiente de Marriott International, Inc. El franquiciado controla exclusivamente todos los aspectos de las políticas y prácticas laborales del hotel, incluidas la contratación, el despido, la disciplina, la dotación de personal, la remuneración, los beneficios y todos los demás términos y condiciones de empleo. Si acepta un puesto en este hotel, será empleado del franquiciado y no de Marriott International, Inc. Puesto de gestión de segundo nivel que apoya y responde a las operaciones diarias del servicio de habitaciones bajo la dirección del gerente actual. El puesto dirige, capacita y asiste a los empleados para que cumplan con los estándares en la entrega de alimentos y bebidas a las habitaciones de los huéspedes y suites de hospitalidad. El puesto contribuye a garantizar la satisfacción de los huéspedes y los empleados, manteniendo al mismo tiempo el presupuesto operativo. Refuerza el equipo de alimentos y bebidas/cocina al brindar asistencia en otros establecimientos cuando sea necesario. **Descripción del puesto:** Gestión de las operaciones diarias del servicio de habitaciones * Colabora con el gerente en la supervisión de las operaciones diarias de la corporación y del equipo, asegurando el seguimiento y la comunicación de todas las decisiones y actividades. * Supervisa y gestiona a los empleados. Gestiona todas las operaciones cotidianas. Comprende suficientemente los puestos de los empleados como para desempeñar sus funciones en su ausencia. * Asegura que las políticas del establecimiento se apliquen de manera justa y coherente. * Comunica a los empleados las áreas que requieren atención y realiza un seguimiento para garantizar dicho seguimiento. * Supervisa las operaciones de los turnos diarios y garantiza el cumplimiento de todas las políticas, estándares y procedimientos del servicio de habitaciones. * Supervisa los niveles de personal para garantizar que se satisfagan las necesidades de servicio al cliente, las necesidades operativas y los objetivos financieros. Liderazgo del equipo del servicio de habitaciones * Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y motivar a los demás; defiende una toma de decisiones financiera y empresarial sólida; demuestra honestidad/integridad; lidera con el ejemplo. * Fomenta y refuerza la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del equipo. * Sirve como modelo a seguir al demostrar comportamientos adecuados. * Brinda orientación y apoyo a los subordinados, incluida la fijación de estándares de desempeño y el seguimiento del desempeño. * Establece metas y planes específicos para priorizar, organizar y ejecutar su trabajo. * Asegura y mantiene el nivel de productividad de los empleados. * Proporciona el liderazgo, la visión y la dirección necesarios para reunir y priorizar los objetivos departamentales de manera eficiente y efectiva tras revisarlos con el gerente. * Celebra los éxitos y reconoce públicamente las contribuciones de los miembros del equipo. * Comunica las expectativas de desempeño según las descripciones de cada puesto. * Garantiza una comunicación regular y continua con los empleados para concienciarlos sobre los objetivos empresariales, comunicar las expectativas, reconocer el desempeño y lograr los resultados deseados. * Establece y mantiene relaciones abiertas y colaborativas con los empleados y asegura que estos hagan lo mismo dentro del equipo. * Observa los comportamientos de servicio de los empleados y brinda retroalimentación a las personas. * Solicita retroalimentación de los empleados, aplica una política de «puerta abierta» y revisa los resultados de la satisfacción laboral para identificar y resolver cuestiones o inquietudes. * Se esfuerza por mejorar el desempeño del servicio. * Supervisa los comportamientos de servicio de los empleados y brinda retroalimentación individualmente. Metas financieras y presupuestarias del servicio de habitaciones * Elabora presupuestos, estados operativos e informes de avance de nómina según sea necesario para apoyar la gestión financiera del departamento. * Participa en la gestión de los gastos controlables del departamento para cumplir o superar las metas presupuestadas. Garantía de un servicio al cliente excepcional * Ofrece servicios que van más allá de lo esperado para la satisfacción y retención de los clientes. * Mejora el servicio mediante la comunicación y la ayuda para comprender las necesidades de los clientes, brindando orientación, retroalimentación y asesoramiento individual cuando sea necesario. * Gestiona las operaciones diarias, garantizando calidad, estándares y cumplimiento con las expectativas diarias de los clientes. * Destaca la satisfacción del huésped en todas las reuniones departamentales y se centra en la mejora continua. * Empodera a los empleados para brindar un excelente servicio al cliente. * Interactúa con los clientes para obtener retroalimentación sobre la calidad de los productos y los niveles de servicio. * Interactúa con los clientes, ya sea por teléfono o acompañando al camarero durante la entrega de comidas, para obtener retroalimentación sobre la calidad de los productos, los niveles de servicio y la satisfacción general. * Da un ejemplo positivo en las relaciones con los clientes. * Gestiona los problemas y reclamaciones de los huéspedes. * Participa en el proceso de evaluación del desempeño de los empleados, brindando retroalimentación según sea necesario. * Realización de actividades de recursos humanos * Identifica las necesidades de desarrollo de los demás y los capacita, orienta o de otro modo les ayuda a mejorar sus conocimientos o habilidades. * Identifica las necesidades educativas de los demás, desarrolla programas o cursos formales de educación o capacitación y enseña o instruye a los demás. *Esta empresa es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.* frnch1
