Ayudante de cocina - Gran Melia Fënix

Descripción

***“El mundo es tuyo con Meliá”*** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. **Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:** * **My MeliáRewards:** Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. * **My MeliáBenefits:** Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. En **Gran Meliá Fénix**, hotel de lujo referente en Madrid, buscamos incorporar un/a **Ayudante de Cocina** para una **sustitución temporal por vacaciones**, formando parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica y el servicio excepcional que caracteriza a la marca Gran Meliá. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres desarrollar tu experiencia en un entorno hotelero de prestigio, esta oportunidad es para ti. **¿Cuáles serán tus funciones?** -------------------------------- * Apoyar en la preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos. * Realizar tareas de preelaboración (limpieza, corte y preparación de materias primas). * Colaborar en el montaje y presentación de elaboraciones gastronómicas. * Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo y equipos de cocina. * Controlar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos. * Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. * Dar soporte al equipo de cocina durante los diferentes servicios del hotel. **¿Qué buscamos?** ------------------ * Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferiblemente en hoteles o restauración organizada. * Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable). * Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. * Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmos dinámicos. * Actitud positiva, orientación al detalle y compromiso con la calidad. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. **En Meliá todos somos VIP** *En Meliá Hotels International apostamos por la* ***igualdad*** *de oportunidades* ***entre mujeres y hombres*** *en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.* *Impulsamos nuestro compromiso con* ***la igualdad y la diversidad****, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que* ***la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global****.* *Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “****Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable****” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.* Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "**Protege tu candidatura**". Si quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en: **INSTAGRAM** **–** **TIKTOK** **–** **LINKEDIN** **–** **INDEED** **–** **GLASSDOOR**