Cocinero Cocina Central

Descripción

Resumen del Puesto: Empresa de restauración colectiva busca cocinero/a para trabajar en cocina central, encargado/a de la elaboración de menús para colectividades. Puntos Destacados: 1. Contrato fijo discontinuo 2. Jornada continua de mañana 3. Buen ambiente de trabajo **Salario:** €1\.400,00 al mes Descripción del empleo: Empresa de **restauración colectiva** busca **cocinero/a** para trabajar en **cocina central**, encargado/a de la elaboración de menús para colectividades. **Horario:** De **4:00 a.m. a 12:30 p.m.** (Jornada continua – imprescindible disponibilidad en este horario) **Funciones:** * Elaboración y preparación de menús en grandes volúmenes. * Producción en cocina central siguiendo fichas técnicas y planificación. * Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). * Organización y limpieza del área de trabajo. **Requisitos:** * Experiencia previa como cocinero/a en cocina central o restauración colectiva. * Formación en cocina o restauración (valorable). * Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos. * Puntualidad y compromiso con el horario. **Se ofrece:** * Contrato fijo discontinuo. * Salario según convenio de colectividades. * Jornada continua de mañana. * Buen ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Jornada completa **Cómo postular:** Las personas interesadas pueden enviar su CV a: mariano.valent@sicrestauracion.com Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1\.400,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial