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Resumen del Puesto: DO & CO busca un/a Técnico/a de Mantenimiento para su catering, responsable de inspeccionar averías, realizar mantenimiento preventivo y correctivo, y proponer mejoras en equipos e instalaciones. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de trabajar en una empresa global de hostelería de lujo. 2. Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones. 3. Promover la eficiencia y mejora continua en los procesos. **Descripción de la empresa** DO \& CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO \& CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico, RRHH y mucho más. Con nuestra presencia global y nuestro compromiso con el lujo, tendrás la oportunidad de trabajar en proyectos apasionantes que llevarán tu carrera a nuevas cotas. **Descripción del empleo** Desde DO \& CO estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Mantenimiento para nuestro catering. Sus principales funciones son las siguientes: * Realizar las inspecciones iniciales de las averías notificadas y sus reparaciones si procede. * Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de los equipo e instalaciones de planta según planning. * Mantenimiento conductivo y análisis de los parámetros registrados. * Seguimiento de suministros (electricidad, agua, gas...), * Seguimiento de stock de repuestos, solicitud en interno de los mismos. * Aprendizaje e interpretación de manuales de mantenimiento de los equipos para su correcto mantenimiento y reparación. * Documentación de toda la actividad en GMAO. * Propuesta de mejoras en equipos, procesos e instalaciones para la eficiencia del departamento. * Cumplimiento de la normativa de PRL aplicada a las labores desempeñadas. * Instalaciones principales de la planta (Maquinaria industrial de hostelería, frio industrial, producción de calor, climatización, ACS, fontanería, torre refrigeración, producción CO2, equipos de elevación, albañilería…) **Requisitos** * Formación en electricidad o electrónica, RITE, instalaciones frigoríficas, electromecánica o similar. * Paquete office nivel básico. * Proactividad e iniciativa. * Conocimiento de GMAO. * Disponibilidad de incorporación inmediata. * Flexibilidad horaria (turnos rotativos mañana, tarde y noche de lunes a domingo). **Información adicional** Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: * Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. * Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. * Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero! * Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO\&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.
