




Cocinero temporal Un cocinero es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes y miembros, contribuyendo constantemente al cumplimiento de las metas departamentales. **¿Qué haré?** Como cocinero, usted es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes y miembros. Asimismo, se le requerirá preparar todos los *mis-en-place* y contribuir al cumplimiento de las metas departamentales. En concreto, deberá desempeñar las siguientes tareas con los más altos estándares: * Preparar y presentar platos de alta calidad conforme a las directrices de la empresa * Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas, garantizando la ausencia de contaminación cruzada * Preparar todos los *mis-en-place* correspondientes a todos los menús pertinentes * Brindar asistencia a otros departamentos cuando sea necesario y mantener buenas relaciones laborales * Informar sobre problemas relacionados con el mantenimiento, la higiene y los riesgos * Cumplir con las normas de seguridad del hotel, las regulaciones contra incendios y toda la legislación aplicable en materia de salud y seguridad laboral y seguridad alimentaria * Conocer las metas departamentales y esforzarse por alcanzarlas como parte del equipo * Tener conciencia ambiental **¿Qué buscamos?** Un cocinero que trabaje para las marcas Hilton siempre actúa en nombre de nuestros huéspedes y colabora con otros miembros del equipo. Para desempeñar con éxito este puesto, debe mantener la actitud, el comportamiento, las habilidades y los valores que a continuación se indican: * NVQ Nivel 1 * Actitud positiva * Buenas habilidades de comunicación * Capacidad para trabajar bajo presión * Capacidad para trabajar de forma independiente o en equipo Sería ventajoso, en este puesto, demostrar las siguientes capacidades y distinciones: * NVQ Nivel 2 * Experiencia previa en cocinas en un puesto similar * Conocimientos básicos de higiene alimentaria **¿Cómo será trabajar para Hilton?** Hilton es la empresa líder mundial en el sector de la hostelería, abarcando desde lujosos hoteles y resorts de servicio completo hasta suites para estancias prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a viajeros de negocios y turistas las mejores instalaciones, servicios, comodidades y relación calidad-precio. Hilton se compromete a continuar su tradición de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes a través de sus marcas globales. Nuestra visión «llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad» nos une como equipo para crear experiencias extraordinarias de hospitalidad en todo el mundo cada día. ¡Y nuestros extraordinarios miembros del equipo están en el corazón de todo ello! **La diversidad, la equidad y la inclusión son fundamentales en nuestra identidad.** Nos comprometemos a contar con una plantilla equitativa e inclusiva que represente todas las edades, géneros, orientaciones sexuales, nacionalidades, etnias, discapacidades, culturas y puntos de vista. Basándonos en nuestro propósito fundacional, fomentamos un entorno en el que los miembros del equipo puedan ser auténticos. Nuestras marcas globales constituyen lugares de encuentro para las personas, creando un entorno acogedor para todos. Su experiencia como candidato en cada proceso de selección es muy importante para nosotros. Por ello, es posible que reciba un correo electrónico procedente de «El equipo de reclutamiento de Hilton» (hiltonrecruitingsurvey@hilton.com), con el asunto «Su experiencia con el reclutamiento», solicitando información sobre su experiencia durante las entrevistas. Este correo electrónico no es spam y puede hacer clic en el enlace. La encuesta no le tomará más de un minuto completarla, y agradeceríamos mucho sus comentarios, ya que nos ayudarán a nuestros equipos de Recursos Humanos y Reclutamiento a centrarse en lo que resulta más importante para usted. **Beneficios** * Universidad Hilton * Aplicación para el bienestar mental * Tarifa Go Hilton para miembros del equipo, familiares y amigos * Día libre en su cumpleaños · · Desayuno gratuito


