Ayudante de pastelería

Descripción

**Incorporación en Septiembre** En nuestra pastelería elaboramos **repostería japonesa artesanal**, especializada en yōgashi, daifuku mochi, dorayaki, melonpan, shortcakes y muchas otras especialidades. Buscamos un/a **ayudante de pastelería con formación o experiencia en pastelería o panadería** que quiera seguir desarrollándose profesionalmente en un obrador artesanal. **Funciones** * Elaboración de mousses, cremas, masas, bizcochos, bases y rellenos. * Montaje y decoración de pasteles. * Preparación de elaboraciones siguiendo fichas técnicas y nuestros estrictos estándares de calidad e higiene. * Organización, limpieza y mantenimiento del obrador. * Colaboración con el resto del equipo en las tareas diarias. **Requisitos** * **IMPRESCINDIBLE** **tener formación o experiencia en** **pastelería o panadería artesanal**. * Persona organizada, limpia, detallista y con capacidad para trabajar en equipo. * Imprescindible hablar español y/o catalán. Ofrecemos * Incorporación en **Septiembre**. * Contrato indefinido. * Jornada completa de **40 horas semanales**. * **5 días de trabajo y 2 días de descanso**. * Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Si te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un proyecto donde se cuida el producto y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte. Sueldo: 1\.400,00€\-1\.600,00€ al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniforme proporcionado Preguntas para la solicitud: * ¿Tienes formación y/o experiencia en pastelería y/o panadería artesanal? Ubicación del trabajo: Empleo presencial