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Resumen del Puesto: Buscamos Jefe/a de Turno con experiencia en producción alimentaria para liderar equipos y garantizar el cumplimiento del plan de producción, costes y estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Gestión y liderazgo operativo de equipos de producción (50-80 personas) 2. Optimización de indicadores productivos y aplicación de mejora continua 3. Formación continua y oportunidades de crecimiento interno En Grupo El Castillo abrimos proceso de selección para cubrir un puesto de **Jefe/a de Turno** en nuestro centro del sector alimentación ubicado en Benaguacil (Valencia). Estamos en la búsqueda de una persona con experiencia imprescindible en entornos de producción alimentaria. La persona seleccionada será responsable directa de la gestión operativa de su turno, liderando equipos de entre 50 y 80 personas, y garantizando el cumplimiento del plan de producción, costes y estándares de calidad. **Funciones principales:** * **Gestión y liderazgo operativo de equipos** de producción de entre 50 y 80 personas, velando por su rendimiento, organización y desarrollo. * Organización y supervisión del trabajo en planta, asegurando el cumplimiento del **plan de producción asignado** y la optimización de costes. * Seguimiento del cumplimiento de normas de PRL, calidad y seguridad alimentaria. * Coordinación con mandos intermedios y técnicos/as especialistas (líderes de línea, responsables de calidad, mantenimiento, maquinistas). * Control y optimización de indicadores productivos: eficiencia, mermas, tiempos, incidencias, paradas, etc. * Aplicación de metodologías de mejora continua como **Lean Manufacturing**, 5S o similares. * Conocimiento técnico del proceso productivo y de la maquinaria, siendo capaz de identificar puntos de mejora y colaborar en el análisis operativo (sin tener responsabilidad directa sobre el manejo o mantenimiento de equipos). * Gestión de clima laboral, resolución de conflictos y desarrollo de habilidades del personal a cargo. **Requisitos:** * **Experiencia previa mínima de 3 años como jefe/a de turno o responsable de producción** en empresas del sector alimentación (imprescindible). * Formación mínima de **FP** o **grado universitario** en ramas industriales, agroalimentarias o afines. * Disponibilidad para trabajar en **turnos rotativos de lunes a sábado**. * Conocimientos en gestión de personas, productividad y mejora continua. * Habilidades en liderazgo, comunicación y toma de decisiones. **Se valorará:** * Formación adicional en metodologías Lean, 5S o similares. * Experiencia en gestión de costes y optimización de procesos industriales. **Se ofrece:** * Incorporación estable en planta de producción consolidada en el sector. * Jornada completa a turnos rotativos. * Salario competitivo según experiencia y formación aportada. * Formación continua y oportunidades reales de crecimiento interno. *En GRUPO EL CASTILLO la diversidad, equidad e inclusión son puntos esenciales en nuestro día a día y estamos comprometidos en promover ambientes de trabajo en los que se trate con respeto y dignidad a las personas.* *Nuestros procesos de selección se desarrollan bajo el principio de igualdad de oportunidades y no discriminación, atendiendo a que no se produzcan discriminaciones por razón de sexo, raza, ideología, religión, orientación sexual, o cualquier otra condición personal, física o social.* ¡ÚNETE A GC!
