Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de cocina con experiencia en preparación de menús y gestión integral, enfocado en eficiencia, productividad y control higiénico-sanitario. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación y elaboración de menús. 2. Gestión y organización integral de la cocina. 3. Control higiénico-sanitario y cumplimiento normativo. Se busca profesional para el área de cocina con experiencia en la preparación y elaboración de menús. Será responsable de la gestión y organización integral de la cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y productivo. Entre sus funciones principales se encuentra el estricto control higiénico\-sanitario de todas las áreas y procesos, garantizando el cumplimiento de las normativas vigentes para mantener los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Se ofrece un contrato indefinido para una persona proactiva y con gran atención al detalle en el ámbito culinario.