GESTOR/A DE CALIDAD PARA MELONES

Descripción

**¿Quiénes somos?** Somos Fyffes, una de las principales empresas mundiales de productos tropicales frescos. Durante más de 130 años, hemos obtenido, transportado y entregado productos frescos de alta\-calidad en todo el mundo. Con más de 4.000 empleados y una sólida red internacional de productores y proveedores, nos comprometemos a impulsar el bienestar global mediante un crecimiento sostenible, la innovación y alianzas sólidas. **Ahora buscamos un/a Coordinador/a de Calidad para Melones que se una a nuestro equipo de Calidad, garantizando la integridad del producto, la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo en toda la cadena de suministro de melones.** **Esto es lo que harás:** Protegerás la integridad del producto, la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo de los melones, asegurando que los productos cumplan de forma constante con los estándares internos, de los clientes y regulatorios. Apoyarás la confianza, la reputación de la marca y la continuidad comercial mediante una gestión eficaz de los riesgos técnicos y la mejora continua, desde el productor hasta el cliente. El puesto actúa como autoridad técnica ante productores, proveedores, laboratorios y equipos internos de Calidad, Producción, Comercial y Operaciones. Gestionarás la debida diligencia, las evaluaciones de riesgo, las auditorías, las especificaciones, los portales, la formación, la resolución de incidencias y las acciones correctivas. **Algunas responsabilidades clave:** * Recopilar, revisar y mantener la documentación de debida diligencia para cumplir con los requisitos legales, de los clientes y internos. * Realizar visitas a productores y evaluaciones de riesgo que cubran los estándares de seguridad alimentaria, éticos y de calidad. * Identificar brechas, acordar acciones correctivas y supervisar su implementación para mejorar el cumplimiento. * Elaborar, mantener y actualizar especificaciones y estándares de calidad alineados con los requisitos del producto y legales. * Gestionar portales internos y de clientes, asegurando que los datos técnicos y de cumplimiento sean precisos y estén actualizados. * Coordinar la presentación de especificaciones, documentos de debida diligencia, resultados de ensayos y pruebas de apoyo. * Formar y apoyar a los equipos de Calidad en melones, limas y piñas para garantizar estándares coherentes. * Actuar como punto técnico de contacto entre los equipos de Calidad, Producción y Comercial, mejorando formas integradas de trabajo. **Qué necesitas aportar:** * Ser titulado/a en Ciencia de los Alimentos, Tecnología de los Alimentos, Agricultura, Horticultura o una disciplina científica afín es una ventaja. * Experiencia demostrable en un puesto técnico o de calidad en el sector de productos frescos, idealmente incluyendo gestión de productores, operaciones en campo y entornos de empaque. * Una titulación formal en seguridad alimentaria o calidad, como Seguridad Alimentaria Nivel 4 o HACCP Nivel 3\+, es una ventaja. * Experiencia en debida diligencia, evaluaciones de riesgo, auditorías y esquemas como BRC, HACCP y Sedex. * Experiencia práctica gestionando portales, sistemas de calidad, especificaciones y ensayos de laboratorio, incluidos análisis de residuos de plaguicidas o ensayos microbiológicos. * Excelentes habilidades orales y escritas en inglés; conocimientos de español son una ventaja. * Competencias sólidas en seguridad alimentaria, auditoría, cumplimiento técnico, aprobación de proveedores, documentación, gestión de datos y resolución transversal de incidencias. **Cómo es trabajar en Fyffes:** Somos ambiciosos pero realistas, combinando alto rendimiento con una cultura centrada en las personas. Nuestros principios de liderazgo nos guían cada día: actuamos como un solo equipo Fyffes para ganar, damos forma al futuro, cultivamos una mentalidad de crecimiento, somos transparentes e inclusivos, y nos movemos por hacer el bien. Valoramos la diversidad y tratamos a todos los candidatos con igualdad. **¿Te interesa? ¡Esperamos tu candidatura!**