*Buscamos 2º Jefe de Cocina – Hotel Óbal Marbella (4 Superior Lifestyle)*\* En **Hotel Óbal Marbella**, queremos incorporar a nuestro equipo un **2**º Jefe de Cocina, con pasión por la gastronomía, liderazgo y enfoque en la excelencia. Formarás parte de un hotel lifestyle en pleno centro de Marbella, donde la cocina combina **raíces tradicionales españolas** con influencias **internacionales contemporáneas**, en espacios gastronómicos como nuestro restaurante Alameda, el Rooftop 360º y eventos exclusivos. **Tu misión** * Apoyar a la Chef en la coordinación de todas las áreas de cocina. * Supervisar la operativa diaria asegurando la calidad, presentación y coherencia de los platos. * Participar en la planificación de menús, fichas técnicas y escandallos. * Liderar, formar y motivar al equipo de cocina fomentando el desarrollo profesional. * Colaborar en la gestión de banquetes, eventos y servicios especiales. * Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, APPCC y estándares de marca. **Buscamos a alguien con** * Experiencia previa como Sous Chef o Jefe de Partida en hoteles 4\*/5\*. * Conocimientos sólidos de cocina española tradicional y técnicas internacionales. * Capacidad de gestión de equipos y orientación a resultados. * Actitud positiva, creatividad y visión de futuro. **Ofrecemos** * Incorporación a un proyecto en crecimiento con una filosofía moderna y dinámica. * Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. * Entorno de trabajo inspirador en pleno corazón de Marbella. * Condiciones acordes a la experiencia y valía del candidato. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo con visión y energía... Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 27\.000,00€\-32\.000,00€ al año Beneficios: * Ayuda al desarrollo profesional * Comidas en la empresa * Cursos de idiomas ofertados * Flexibilidad horaria * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial