URGENTE* Cocinero/a o Jefe/a de Partida, Segundo/a Cocina - Torrejon

Descripción

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business \& Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports \& Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600\.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40\.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. ### **Funciones** ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en restauración colectiva? En Compass Group, líder en servicios de restauración en hospitales, colegios y residencias, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para nuestro centro en Torrejón – Madrid. Tus funciones serán: 1\. Elaboración del menú diario y servicio especiales 2\. Mantener orden y limpieza en la cocina y áreas de trabajo. 3\. Cumplimiento de protocolos APPCC, higiene y seguridad alimentaria. 4\. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio de calidad en colectividades. ### **Requisitos** 1\. Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hospitales, residencias o colegios. 2\.Conocimientos en APPCC, prevención de riesgos e higiene alimentaria. 3\. Incorporación inmediata. 4\. Altamente valorable coche o moto si reside fuera de Torrejon. 5\. Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. 6\. Imprescindible hablar y entender castellano ### **Se ofrece** \- Contrato para inicial de 3 \- 6 meses, con posibilidad de indefinido según valía. * Jornada de 40hrs * Horarios rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso establecidos por ley rotativos, mínimo un fin de semana al mes se libra * Turnos rotativos según la necesidad del centro y cuadrante (el turno no se escoge se asigna): * Turno mañana de 7:30 a 16:00 * Turno tarde de 12:30 a 21:00 * Con la media hora de comida * Imprescindible incorporación inmediata * Salario convenio restauración colectiva en 14 pagas 1184€ brutos al mes con posibilidad a incrementar según experiencia