Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca ayudante de cocina para tareas de preparación de alimentos, mantenimiento de limpieza, cocción de platos sencillos, gestión de almacén y control de existencias. Puntos Destacados: 1. Preparación de alimentos y mantenimiento de la limpieza. 2. Colaboración en la cocción y montaje de platos sencillos. 3. Gestión del orden en almacén y control de existencias. Se busca ayudante de cocina para un puesto en Cangas de Onís (Asturias). Las tareas principales consistirán en preparar alimentos como pelar, cortar y picar verduras, frutas, carnes y pescados. Será fundamental mantener la limpieza de la zona de trabajo, la maquinaria y los utensilios, siguiendo siempre las normativas de seguridad alimentaria. También se participará en la cocción y montaje de platos sencillos, colaborando en el emplatado final bajo la supervisión del cocinero. Se gestionará el orden en el almacén, neveras y congeladores, vigilando la correcta rotación de los productos. Adicionalmente, se asistirá en el control de existencias y se comunicará cuándo es necesario realizar nuevos pedidos. Se valora la experiencia previa en puestos similares. El contrato es indefinido fijo\-discontinuo a jornada completa y continua, con salario según el convenio de hostelería de Asturias.