Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a cocinero/a para asegurar un servicio óptimo, controlar la calidad de los productos, preparar y emplatar alimentos, y mantener la limpieza. Puntos Destacados: 1. Trabajo en equipo joven y dinámico 2. Posibilidad de promoción dentro del Grupo 3. Asegurar la calidad y frescura de los productos En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **Cocinero/a a 40h** para uno de nuestros restaurantes de **Palma de Mallorca**. **Horario:** Se trabajan 5 días a la semana (turnos partidos y seguidos) y 2 días de descanso seguidos y rotativos. **MISIÓN:** \- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. \- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. \- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. \- Diferenciar los ingredientes y su uso. \- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. \- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. \- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. **OFRECEMOS:** \- PAYFLOW: Dispón de tu salario devengado en cualquier momento. \- 20% descuento empleado en nuestros restaurantes. \- Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. \- Posibilidad de promoción dentro del Grupo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial