Ayudante/a de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Ayudante/a de Cocina con autonomía e iniciativa, capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados, que sepa alimentar el alma. Puntos Destacados: 1. Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias. 2. Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área. 3. Formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad. Buscamos nuevos compañeros/as para el área de **Cocina** que **sepan alimentar el alma.** ¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como **Ayudante/a de cocina** en nuestro hotel situado en **Paguera (Calviá)**? La persona seleccionada, dependidendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones: * Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas. * Preparación de platos siguiendo los procesos del área. * Higienizar, desinfectar y preparar alimentos. * Realice labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados. * Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos. * Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma. Estos son nuestros valores: **Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.** ¿Coinciden con los tuyos? Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú? ¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad? ¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso. **Creemos en las personas, creemos en ti.** * Formación profesional relacionada con el área Cocina. * Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos. * Formación en Manipulación de alimentos. * Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo). * Trabajo en equipo.