Cocinero/a - Palacio de Luces 5* GL

Descripción

* HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL * Colunga (Asturias) * ### **Experiencia** No se requiere experiencia * ### **Salario** Retribución sin especificar * ### **Área \- Puesto** **Hostelería, Turismo** + Cocinero/a * ### **Categoría o nivel** Empleado/a * ### **Vacantes** 1 * ### **Inscritos** 0 * ### **Contrato** Contrato Indefinido * ### **Jornada** Completa Proceso de selección continuo. ### **Funciones** Misión: En Palacio de Luces 5\*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque este es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. Nuestra gente Nos apasiona lo que hacemos y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Funciones del puesto Responsabilidades · Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. · Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. · Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. · Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada. · Comprobar la calidad de los ingredientes. · Control de existencias y realización de pedidos. ### **Requisitos** ¿Qué necesitamos de ti? · Formación: ESO. · Experiencia en posición similar, mínimo 2 años. · Valorable experiencia en cocina local. · Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacia el equipo. · Coche propio (muy valorable). ### **Se ofrece** ¿Qué esperas de nosotros? · Contrato fijo\-discontinuo hasta octubre. · Jornada completa. · Uniforme y una comida por turno incluida. · Posibilidad de alojamiento. · Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. · Grandes proyectos de formación continua. · Posibilidad de crecimiento en la compañía. **HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL** --------------------------------------- * Barcelona * Recursos Humanos