Cocinero/a (10 h/semana) – Turno de mañana

Descripción

**Fundación Camilo de Lellis** selecciona un/a **Cocinero/a** para incorporarse de forma inmediata a su centro de Irún, para la cobertura de sustituciones. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar de forma autónoma en cocina, garantizando la elaboración de menús adaptados a las necesidades de las personas usuarias. ¿Cuáles serán tus funciones? * Elaboración de los menús previamente diseñados. * Preparación de platos adaptados a diferentes necesidades dietéticas (baja en sal, hiperproteica, protección biliar y otras dietas personalizadas). * Recepción, control y almacenamiento de alimentos y consumibles. * Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación inmediata. * Contrato para cobertura de sustituciones (bajas médicas, vacaciones, permisos y otros). * Jornada parcial al **85 %**. * Distribución de la jornada: * Semana larga: **40 horas**. * Semana corta: **16 horas**. * Horario: * De **9:00 a 14:00** y de **17:30 a 20:30**. * Los jueves se realiza **1 hora adicional de limpieza**. * Salario según convenio \+mejora de empresa. * Incorporación a una entidad con amplia trayectoria en el ámbito sociosanitario. ¿Qué buscamos? * Carné de manipulador/a de alimentos. * Experiencia en hostelería o en cocinas de centros residenciales o sociosanitarios. * Capacidad para trabajar de forma autónoma siguiendo menús previamente establecidos. * Se valorarán especialmente las habilidades de trabajo en equipo, comunicación, capacidad de escucha y disposición para aprender. * Residencia en Irún o localidades cercanas. Tipo de puesto: Contrato temporal Sueldo: 1\.900,00€\-2\.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial