* Preparación de masas, ingredientes y montaje de pizzas. * Control de calidad y cumplimiento de normas higiénico\-sanitarias. * Organización del obrador y gestión de pedidos de materia prima. * Apertura y cierre del establecimiento. * Coordinación del equipo y reparto de tareas. * Supervisión de inventario, pedidos y proveedores. * Mantenimiento del orden y limpieza general del local. **Atención al cliente y ventas:** * Recepción de pedidos en mostrador y por teléfono. * Cobro, gestión de caja y arqueo diario. * Resolución de incidencias y fidelización de clientes. * Apoyo en redes sociales y promoción local (valorable). **Horario:** Jueves, viernes, sábados, domingos y festivos de 19\.30h a 23\.30h con posibilidad de aumento. **Jornada:** Parcial **Experiencia profesional:** 1 a 3 años de experiencia **Estudios:** **Formación básica obligatoria:** Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente. Se busca persona responsable para llevar el obrador o pizzería y la gestión diaria del local en Pamplona. Se requiere experiencia en cocina o gestión de locales de hostelería, capacidad de liderazgo, autonomía y habilidades comunicativas.