Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona la gestión integral de un restaurante? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un grupo sólido y en expansión! Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Establecimiento para un restaurante de cocina mediterránea situado en el centro de Sevilla. El objetivo es liderar su gestión diaria y participar activamente en su crecimiento. **Responsabilidades principales:** * Gestión integral del restaurante. * Coordinación y liderazgo de un equipo * Organización de horarios, selección y desarrollo del personal. * Gestión de compras, proveedores, stock y previsiones. * Propuesta e implementación de mejoras operativas y estratégicas. * Atención personalizada a los principales clientes. * Seguimiento y reporte de resultados **¿A quién buscamos?** * Experiencia previa en dirección o gestión de restaurantes. * Perfil proactivo, resolutivo y con visión estratégica. * Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. * Ganas de aportar ideas y crecer dentro de un grupo con experiencia. **Ofrecemos:** * Incorporación a un restaurante emblemático de Sevilla. * Salario competitivo, ajustado según experiencia y perfil profesional. * Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cena) * 2 días de descanso a la semana. * Contrato indefinido. Si te interesa liderar un proyecto con futuro y formar parte de un equipo con experiencia, ¡esperamos tu candidatura REQUISITOS * Experiencia liderando equipos de trabajo. * Experiencia en el sector de la restauración. * Inglés nivel medio\-alto. Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial